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宋溪此时已经累的睡著了,难得睡了这两日的头一个好觉。
次日,宋溪还是在生物钟的影响下醒来。
他感觉浑身舒服,尤其是身上周围都只有淡淡的皂香味。
宋学名昨日就做好了凉皮水,一早开始舀著沉淀过的淀粉蒸煮。
观察凉皮表面起大泡,且顏色变为半透明,立即取出锣锣。
而后迅速用湿毛巾擦拭锣锣外侧,让凉皮快速脱离锣锣。
此为“激凉”
。
这一口凉皮的做法不简单,宋溪是从前了解过的古法製作。
那日是他忽然胃口不佳,实在是吃宋虎炒的焦鸡蛋犯腻,想尝试自己做。
说不定以后能做一些生意,他日后继续向上科举耗费的银两更多。
未雨绸繆罢。
因麻烦,宋学名一次做的凉皮不少,几人都上桌吃了起来。
宋溪对之前的怀疑打消。
凉皮切成长条状,放入粗瓷碗里。
加了一些黄瓜丝和豆芽点缀,调料只有简单的盐、米醋和一滴酱油。
一出来就能吃上一口凉皮,儘管不是在夏日也能让人很是满足。
宋溪吃了两碗才放下碗筷。
这日吃过早食,宋溪罕见的没有去读书,而是打算和宋虎出去走走。
来了府城这么多日,他一直忙著准备府试,没有好好逛过府城。
如今考完,也是时候好好逛逛府城。
汉中城很大,宋溪与宋虎没走过几个地方,这番出来属於是走到哪里算哪里。
瞎溜达。
两人走到了来的那让见过的瑞王府,宋虎还是忍不住嘖嘖称奇。
“这么多金子,咋没人敢摸?”
宋溪道:“二哥,你看那里。”
宋虎顺著他的目光看过去,然后尷尬的笑了两声。
看过去那几人上身著青色短打,外披黑色披风,头戴黑色“巾帽”
。
腰束腰带,似掛有小刀、火镰等物件,脚穿黑色布靴。
手持长桿枪矛,腰佩环首刀。
此时正来回巡视靠近府墙的人。
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