格格党

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第二十章 剑经（第3页）

说著，还要找回银子。

“不必了，您女儿忙前忙后，我们有占了您的船。

三两不多。”

李长生说道。

他自己挪了挪屁股，用手推推杨戩，示意给船家父女腾个位置。

“坐下来吧，您二位要是不坐下来，我们可也没开动。”

李长生说道。

“哎，好。”

那船家弯腰手刮河水，净了净，两人一起坐了下来。

酒糟醃螺，这是新鲜螺螄，洗净之后，以酒糟醃製数日，酸香浓郁，十分开胃。

李长生用筷子夹起，放在口中，轻轻一嗦，然后用木刺挑出螺螄肉，肉质紧致，十分好吃。

乌篷船解开了缆绳，在水中慢慢游荡，舟顺水行，两岸青山如翠，船上小酌，甚为愜意。

“这道菜是什么？”

杨戩说道。

“凉拌芦根，是我们採集江边芦根，荻牙，就是芦苇嫩茎，焯水后，拌以盐，醋……”

那船家女说道。

“初时味道清苦，过后回甘，很是难得。”

李长生笑著说道。

蓴菜豆腐，那是用新採摘的蓴菜与豆腐同煮，汤色清透，別有一番风味。

最好吃的，就是那砂锅燜鯽鱼。

以砂锅慢火燜煮鯽鱼，鱼腹中塞入野葱，紫苏，汤汁收浓，鱼肉细嫩可口。

粗陶碗中到了黄酒，这黄酒被煮沸了之后，加了薑片与红。

薑片暖身，红增甜。

李长生啜饮一口，觉得浑身暖融融的。

几人下箸如飞，很快便是將一桌子菜，加了个精光。

最后便是咸鱼糙米饭，將小鱼盐渍风乾，蒸熟后，切碎拌入糙米饭，咸香耐嚼。

虽然是菜式简单，但是胜在新鲜，烹调手法老道。

……

“喂，你们站住。”

忽然，林中窜出几个小妖，那个个都是顶著个猪头，正是猪妖。

这小船沿著岸边而行，水很浅，那几个小妖拿著长刀，便是拦阻住了小船。

为首一个黑毛猪妖，说道：“好香的饭菜，你们几个谁是厨子啊？”