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卸下门板,黄昏的暮色涌了进来,铺了一地。
余大元连忙换下长衫,收拾新鲜的猪肉。
因为明天要开始给丰泽园送货,所以这第一次的货,儘量做到最好,不要出差错,爭取开门红。
先把猪肉清理乾净,之后再把猪肉放到装满清水的大盆里,泡血水。
忙活完这些,天色已经擦黑。
他点上煤油灯,把门板安上。
再把那口大锅刷乾净,倒进卤汤,放好调料,把五十斤的肉放到锅里,最后再把老汤倒入。
五十斤肉和卤汤快要把大锅填满,火升起来,慢慢冒热气。
他坐在灶台边上,盯著锅里的肉。
脑海中不断回想今天发生的事情,尤其是梨香院,他仔细的回忆那里见到的一切。
等到锅里的肉咕嘟咕嘟响起来,他起身,把火调小了一点。
淡淡的香气也充满了房间,隨著门缝飘向天空,整个胡同被一股微弱的香气包裹。
就当他把火封上,门外响起了一阵脚步声,隨著脚步声消失在门前,又出现了轻微的敲门声。
余大元连忙卸下门板,看向门外,“师父!”
门外站著的是余大元的师父,他连忙闪身让师父进来。
借著昏暗的灯光,於长海一眼就看到了地下的铺盖卷,他刚想说什么,却被一股淡淡的香气所吸引。
他连忙寻找香气的来源,目光猛地看向还在冒热气的大锅。
鼻子用力地抽了抽,一股浓厚的香气钻进了他的鼻孔。
心里只有一个字,香。
他连忙问道,“这锅里是滷肉?”
余大元当然不知道,师父正在被香气所笼罩,点头答道:“是的,师父。”
显然这肉还没有滷製好,於长海觉得有些可惜,他真的想尝尝,滷製好的肉有多香。
压下心中的好奇,於长海这才看向余大元,“你叫人给我带话,有什么事?”
毕竟徒弟没有事,不会轻易把他叫来。
“师父,我把欠条拿回来了。”
余大元从怀里拿出欠条和户籍证明,递给师父。
於长海连忙接过来,走到煤油灯面前,仔细认真的查看。
等到查看完之后,內心鬆了口气。
在看向余大元的目光中透露出一阵欣慰,自家的孩子长大了。
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