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肉沫豆腐（第3页）

柳朝云叫她：“周嫂子。”

周嫂子笑着应了。

她家情况和柳家差不多，上有一位婆母，年轻时是一位绣娘，如今眼睛坏了，只能偶尔绣些小物件拿去寄卖。

下有一个和阳哥儿差不多年岁的儿子，丈夫和原身父母一样得了时疫去世了。

她婆母是个开明的，不要周嫂子守寡，儿子、嫁妆许她一起带走。

但周嫂子敬重婆母，又和丈夫感情好，所以并不愿再嫁，索性将婆母当做亲娘。

周嫂子白日在家操持家务，晚上去各个脚店做焌糟娘子。

娘儿三个相依为命，日子过得不好不坏。

两人寒暄一番，周嫂子又向她介绍了一番周围的邻居。

“最前面一家姓鲁，他家祖孙三代都是木匠，你若是想做什么东西可以去找鲁大。

那边人家姓高，家里是卖油的，那一户姓常，家里开着铁器铺，那边人家姓李......”

说到最后一户，也是柳家的另一边的隔壁，周嫂子压低声音：“这家新搬来个官爷哩，他一来，这边的小偷小摸都少了。”

这是好事，柳朝云和她一起笑了：“多谢嫂子告诉我这些。”

周嫂子笑着摆了摆手：“都是邻居客气什么。”

见她还有事要忙，便不再打扰回家去了。

柳朝云去巷子口拎了几桶水，将厨房先收拾出来，放上木柴和新买的铁锅。

眼看快要到晌午，她淘了两碗米放在陶瓮中用炭炉闷着，自己挎着篮子出去买菜。

月姐儿有些黏她，要跟着一起去，于是便留下阳哥儿看家。

柳朝云先去肉铺挑了一块猪腿肉，将近一斤重，花了八十五文，又去菜摊挑了一捆豆角、一颗白菘和一颗南瓜，花了十二文钱，两文钱买了葱姜蒜。

回来时正巧碰到苗娘子的豆腐摊，苗娘子已经知道早上刘婆子又为难她的事，咬牙道：“我出摊早不在家，不然非给她个没脸！”

说着要送给她两块豆腐，柳朝云想着她卖豆腐挣的都是辛苦钱，不愿要，两人各退一步，苗娘子收下了她一半的钱。

回到家后，米饭已焖得差不多了。

柳朝云将猪腿肉洗净血水切成小块，然后剁成细茸后分成两份。

一份煸出油脂，倒入蒜粒爆香，再加上酱油、盐炒成咸香的肉酱，再加入切成方块的豆腐翻炒，细碎的肉粒包裹着颤巍巍的豆腐。

她将周嫂子家的碗洗干净后拨了一份肉末豆腐让月姐儿送还了回去。

另一份肉茸加入葱姜水搅上劲团成小丸子，加入切成细丝的白菘煮成一锅汤，再加一盘碧绿的清炒豆角，晌午饭便好了。

月姐儿将豆腐捣碎和肉酱一起拌着米饭，柳朝云和阳哥儿则是一口肉末豆腐一口米饭，一人一碗汤，两个肉丸子，丸子入口即化，白菘清甜，豆角脆嫩。

三人一气儿将饭菜和米饭吃了个精光。

月姐儿肚子饱了，嘴巴还意犹未尽：“真好吃。”

阳哥儿也跟着点头。