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哗~
一股浓浓麦香瞬间从锅里涌出,升起后变成了一朵巨大的蘑菇云。
不止是水蒸气,蒸锅的笼屉里上也有一团软绵绵的淡黄色“云朵”
,在沈瑶调整着锅子的位置时,那一团云朵上的几颗红枣和还会跟着来回晃动。
像是面包?但味道却闻着跟烤出来的面包不太一样。
是麦芽的味道没错,但锅里蒸出来的面团却是更加温和的清甜,还带有一丝谷物发酵后独有的微酸和醇香。
用面包刀切下一块,那柔软的触感像是落在一团泡沫上,不需要太用力就能切割出一个口子。
看着切面充满了均匀的气孔,除了红枣之外还有各类的坚果碎,珍妮惊讶道:“原来面包也可以蒸出来啊。”
沈瑶笑着解释说:“这个不是面包,是发糕,是一种中式面点。”
切下一小块放在盘子里,湿润又绵密的质地看起来要比干燥的面包更加诱人。
露比:“尝尝看?”
珍妮试着在这朵淡黄色的云朵上咬下一口,这奇妙的口感和味道,让她不住地点头。
淡黄的颜色来自于南瓜的味道,每一次咀嚼都能尝到南瓜细腻的甜香,恰到好处的湿度,让它吃起来一点不像面包那么噎人,反而还有种润润的满足感。
像是在吃一块会呼吸、温暖的海绵,也像是一朵能吃的、扎实的云。
入口时没有什么不同,但当唇齿将许多的气孔压扁,谷物的香气便会一股脑地涌出来,而且哪怕吃到最后,发糕也没有变成面包那种粉糯的口感,是略带Q弹,有着微微的筋骨和弹性。
比面包简单,也比面包好吃。
单吃是甜点,配上一点小咸菜就是一道主食。
虽然这是露比店里的食物,想到基斯还喜欢着她时,珍妮的心里会有些别扭,但她还是想把这好吃的美味带去给他尝尝。
“我可以多切一点吗?”
把便当盒打开,珍妮礼貌地向沈瑶问道,“额外付钱也可以。”
沈瑶:“不用付钱,本来就是免费请大家吃的,想切多少都可以。”
拿着面包刀,珍妮想切出一块爱心给他,最好上面能刚好有两颗红枣,一颗代表自己、一颗代表基斯……
“请问,档口有人吗?”
在沈瑶的指点下,珍妮手里的刀刚接触到切糕表面,就不由得顿了一下。
外面那男人的声音珍妮再熟悉不过了。
他不是说要去开会吗?怎么又来食堂了?
同样是听出了基斯的声音,露比在从厨房走去前面的档口时,却是疲于应付地叹了一口气。
“露比?好巧啊!”
看到露比,基斯故作惊讶道,“你怎么会在这儿?”
露比干巴巴地抬了下唇角,“是啊,好巧……毕竟几天前你刚问过我,我们在学校食堂的档口什么时候开张。”
基斯挠了挠头,试图找补道:“我的意思是,你今天不忙吗?回学校第一天,事情应该很多才对。”
“还好吧。”
露比的语气依旧冷淡。
基斯原本都快走到教室了,一听说跟露比同项目的人说她来了JH食堂,二话不说就飞奔着跑来了,哪怕不留下吃饭,跟她见一面说两句话也是好的。
双手撑在档口空荡荡的台面上,基斯继续试着找话题道:“今天准备了什么午餐?怎么没看到餐盘什么的?”
“开档第一天,我们准备了免费的发糕,一会提供试吃。”
基斯:“我可以尝尝吗?”
露比虽然不待见他,但还是点点头。
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