格格党

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第89章（第3页）

“这周末可以吗？我想带我妻子和孩子去尝尝。”

沈瑶点点头：“当然可以，欢迎你们~”

有了沈瑶这句话，教授们都宽心了不少。

今天时间也不早了，把桌面收拾干净后便各自准备回家了。

可奇怪的是，从办公室里出来后，虽然走廊里热辣的饭菜香气，已经被空气清新剂的味道遮盖了下去，但在路过副院长的办公室时，他们又从门缝里，闻到了刚才没有吃完的味道……

早上九点，JH食堂的各个档口都在准备着今天的午餐。

趁着帮工都在厨房里备菜的功夫，沈瑶在忙完手头上的事后，则和珀尔一起包起了馄饨。

“原来包馄饨这么简单啊。”

约瑟夫从她们旁边路过时，瞥了一眼盘子里一个个白嫩的小胖子，淡声道。

珀尔戳了他一眼：“哪里简单了，这很讲究技巧的好吧。”

她跟沈瑶学包饺子、包馄饨的手法学了好几节课呢，要是说简单的话，岂不是在说自己笨，学得慢？

和珀尔小心翼翼地手法不同，沈瑶的动作连贯又熟练：用木匙舀出一勺肉馅，轻轻在面皮上一蘸就能黏住一张，然后放在手里随便捏几下，一只胖乎乎的“小金鱼”

就包好了。

约瑟夫实在不理解，珀尔为什么连这么简单的手法，都要学上好几天。

见约瑟夫一脸不服气，珀尔也给他拿来一双手套，“来，你试试，我看你能包得多好。”

“试试就试试。”

坐在沈瑶旁边，约瑟夫接过珀尔递来的木匙，学着沈瑶的动作，往面皮上舀了一垛肉馅，结果手只是轻轻一用力，粉色的肉泥就从各个缝隙里逃窜出来……

想包出一只小金鱼，好像确实没有想象中那么容易。

“要不你试试珀尔的手法，包成元宝形状吧，那个会容易一点。”

沈瑶建议道。

再次拿起一张馄饨皮，约瑟夫学着珀尔的手法，重新捏了一只。

珀尔手上的动作慢，模仿起来要容易很多，先把馄饨皮对折压实，再扭转将两个角链接在一起……丑是丑了点，但好歹也算是做出了一只肉元宝。

“看吧，包馄饨很简单的。”

约瑟夫得意地哼了一声。

珀尔：“那你先帮我包着，我先去把鸡汤烧上去。”

“行吧，那你快点。”

炖了半个小时的鸡架，所有的精华都释放在了汤里，用这样的汤底煮出来的馄饨，每一颗都能尝到鸡肉的鲜香。

往沈瑶身边挪了挪，约瑟夫讨好地说：“沈，再教教我怎么包‘金鱼’呗？”

难得有这么个免费学习的机会，可得好好把握。

沈瑶也没拒绝，又放慢了手法，重新给他演示一遍。

“不用对折，角度可以偏一点，手指用力，手掌不要用力。”

“对，这只手可以往里面稍微推一点，金鱼的尾巴就会有很多褶子。”

约瑟夫每一步都是按照沈瑶的讲解做的，可最后做出来的馄饨一点不像金鱼，倒像是一只大蝌蚪，不过他觉得也挺好看的。

包馄饨确实很容易嘛，尤其是这样的“大蝌蚪”

，把馅料往中间一塞再一捏就好了。

一枚接着一枚，试了几次后他就差不多能跟上沈瑶的速度了。