格格党

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入口先是酥脆和芝麻的焦香，随后便是鱼糜极致得嫩滑和Q弹，吃到中间时，那一口猪肉馅又会“噗”

地一下迸出一股咸香的肉汁……

香、鲜、浓，三种滋味由浅及深，脆、弹、嫩，三种口感相互交替，使得每一次咀嚼都是味蕾最极致的享受！

虽然这道芝麻鱼球没有料汁，但是试着沾一沾其他盘子里的糖醋汁，又能使这滋味再提升一个层次。

“这怎么会做出这种味道？太神奇了！”

“是啊，”

男人头也不抬地点头回应，“我从来没吃过这么好吃的食物！”

女人：……

呵，这就是男人，永远只会敷衍地应付，然后自言自语地说着自己的事。

碰了碰男人的手臂，女人说：“我说的是这个鱼，你是在说什么？”

男人停止了咀嚼的动作，“这个鸭。”

看向男人面前只剩下一滩汁水的盘子，女人又说：“你先尝尝这个鱼，尝完你就知道有多好吃了。”

“不不不，你听我的，”

男人一边说一边站起身准备给她夹一块鸭肉，“你先吃这个鸭，这个鸭绝对比鱼的味道好吃。”

看吧看吧，这就是男人，不仅不听你的话，还会自顾自地输出自己的观点。

那道八宝鸭的两条鸭腿已经不见了，鸭翅也被人夹走了，男人本来只想给她夹一块鸭肉，但为了让她尝到最完整的美味，他又用勺子舀了一勺酿在鸭子里的八宝。

糯米、青豆、火腿、虾仁、香菇、芹菜、花生、红枣，在蒸制的过程中，八种食材将各自的味道全部释放出来，烘烤又让它们吸收了鸭肉渗出的油脂，带着一丝丝酱油和白酒的味道，使得整体的香气变得更加醇厚。

鸭肉细腻软嫩、鸭皮焦香酥韧，中间的部位还保留着一点点的胶质……

簌簌。

女人不信邪地吃了一口，原本充满了怨气的眼神瞬间清澈了。

“太让人惊讶了，这鸭子竟然没有一点奇怪的味道？！”

女人又单独嚼了嚼鸭皮，非但没有怪味，反而满口都是美拉德反应后产生的焦香。

男人不解地问道：“奇怪的味道？什么是奇怪的味道？”

女人微微一笑：“就是公鸭那股很难吃很难吃的腥味啊。”

——

作者有话说：男人：我怀疑你在骂我

第92章第92章炒合菜

饭桌上的交谈声不多，偶尔有两声孩子的吵闹，也是在抢着吃菜，或者让爸妈帮自己夹菜。

大家都在忙着低头干饭，十二道菜是不少，但一盘菜哪经得住十多个人反复折腾？差不多一人两三筷子就见底了。

就像那道芝麻鱼球，基本上一人只能分到一颗。

所以大家都不敢说太多话，就怕自己手里的筷子动得太慢，耽误了吃饭。

除了从“沈”

奇小馆订的饭菜，家里还做了一些沙拉和几盘炒菜，可半天都没有人动放在旁边的刀叉，最后还是因为老爷子吃红烧肉吃得太香了，才勉强夹了颗小番茄用来清口。

“妈，别光吃蔬菜，也吃点肉吧。”

看到老母亲一连往碗里夹了好几筷子的炒合菜，女人惊讶不已。

她从没想过，自己有天会劝母亲多吃肉。

要知道平常母亲是无肉不欢，去医院检查都说她的血脂高，要多吃清淡的蔬菜，可今天她一共就吃了两块肉，倒是那一盘鱼香素丝和炒合菜都快被她一个人吃完了。

“是啊，妈。”

说着，男人给老太太的碗里夹了一块排骨，筷子还没离开，中间那根骨头就自己掉了下来。

“尝尝这排骨？炖得很软烂，味道也很清淡。”