格格党

手机浏览器扫描二维码访问

110120（第43页）

为了不出丑，艾拉原本是想吃那只包子的，但想了想还是往盘子里夹了一根油条。

用手撕下一小截，听着薄如蝉翼的焦酥在嘴里破碎，同样是用面粉做的，油条的滋味可比吐司面包香多了！

还没吃完手里那根油条，女佣就把盛好的汤端了过来。

那是一碗“宝藏糊糊”

，汤底色是那种深琥珀带点酱棕，像咖啡里兑了浓豆浆，油亮亮地泛着光。

旁边的两个小碟子里放着醋和香油，只是不知道是干什么用的。

“这是你新发明的汤吗？”

用勺子搅着表面微微凝出的膜，丽珊卓等不及地尝了一小口。

沈瑶：“不是我，是华国的老祖宗发明的，叫胡辣汤。”

沈瑶其实冬天就想在早餐车卖胡辣汤了，只是担心胡辣汤的口味太重，第一次尝试的小学生们可能会接受不了，这才作罢。

不过丽珊卓和汤姆算是吃过不少中餐的“老吃家”

了，想来一定会喜欢这味道。

“好辣好辣！”

只抿了勺子里的一点，艾拉就被这味道刺激得不行，“耶稣啊，好像是魔鬼在我的舌尖上扇了一巴掌。”

“不是辣，是麻，一种很强烈的麻。”

不止是艾拉，尼娅也不太喜欢这胡辣汤的味道。

把那碗胡辣汤往前推了推，她的眼睛里满是抵触。

大早上的，谁会想吃这么重口味的东西？放在晚餐还可以考虑，不对，晚餐也不行，这汤的味道实在是太冲了，什么时候都不适合吃。

比起重口味的胡辣汤，她们还是更想尝尝汤姆刚才一直念叨的包子。

吸溜吸溜~

一口接着一口，对于尼娅和艾拉无法接受的味道，汤姆和丽珊卓倒是吃得津津有味。

汤姆一看就是吃中餐吃多了，不用沈瑶提醒，自己就把油条浸在了胡辣汤里，用勺子压一压排出多余的空气，等到吸饱了汤汁后才拿起来一口咬下去。

噗！

油条是脆的，即使浸泡过胡辣汤也没有完全被汤汁浸软，一口咬下去，感受着在嘴里爆汁，偶尔咬到夹在里面的面筋片和木耳，简直就跟发现宝藏一样惊喜。

“天啊，沈，我真是太爱你了！”

丽珊卓一边说一边往胡辣汤里加了一点醋，同时又把卷着蔬菜丝的烙馍卷菜放进了碗里：“这简直太合我的口味了，我就是想吃这种又麻又辣的早餐！”

女佣在盛汤时没有刻意去分，但丽珊卓的碗里还是有着最多的牛肉片。

卤过的牛肉片里有一些牛筋，在汤里融化后会变成粘稠的胶质，吃到嘴里时肉香味会更足。

不知道是看她们俩吃得太过瘾，刚才还对胡辣汤嗤之以鼻的艾拉和尼娅，这会嘴里竟然返出了淡淡的香味。

是牛肉汤的底味，稍微带了一丝丝的辣，还有一些不知名香料的回甘……

艾拉拿起勺子又搅了搅碗里的汤，试图找到那股浓香的来源。

里头的东西多得让人眼花，淡黄色的面筋吸饱了汤，胖嘟嘟浮着，黑木耳、暗红的牛肉丁、嫩白的豆腐丝……热乎乎地冒着气，看似是一锅胡乱做出来的炖汤，可它们味道似乎对于整碗的胡辣味都有作用。

学着汤姆那样，把油条浸泡在胡辣汤里，再次递到嘴里时，那股呛口的胡椒味果然减少了大半，反而牛肉汤的醇厚和香料的复杂香味还变得更加明显了，混了一点牛肉碎的荤鲜以及面筋的麦甜，就像是大冬天里忽然闯进了一家香料铺子，丰富的暖意“轰”

地一下在嘴里炸开了。

“这味道一点不输保罗做的龙虾蛤蜊海鲜浓汤！”

“说实话，这汤能在我的人生排名里挤进前十，啊不，是前五！

不对，前四，前四才对！”

胡辣汤就像是有一种特殊的魔法，虽然第一口吃会让人很抵触，但越吃越停不下来，越会让人被它那股粗犷而有野性的味道所征服。

更神奇的是，不管往汤里面加任何主食，味道都会是1+1＞2的好吃。

包子、油条、煎饼、烙馍卷菜……