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反正沈瑶到底跟谁天下第一最最好,光看是谁在吃独一份的杏仁豆腐,杏仁豆腐上还撒着一些桂花酱和燕窝碎就知道了。
以前的家庭聚会,大家都会在客厅或者花园各处闲聊,可今天,看似大家是在客厅来回走动,实际上每个人都在绕着厨房转。
就像是一群绕着花朵飞舞的蜜蜂,每每厨房里飘出香味,都会超绝不经意地从门口走过,提前让嗅觉替味蕾“尝一尝”
这来自东方的饭菜香。
滋啦~!
厨房里又传出了一阵酥响,没过几分钟就飘出了丝缕的甜香。
那是一种复合的香味,是浓浓的、带着阳光味道的鸡蛋香,它还不是单独的甜,而是糖浆和蜂蜜混合后那种暖甜暖甜的焦香,甜丝丝的,一个劲儿往人鼻腔里钻,其中还有一些熟芝麻的坚果香气,闻起来莫名让人感到踏实。
“萨其马,做好了。”
说着,管家端着一只偌大的盘子从厨房里走了出来。
盘子上装着一整块金灿灿、蓬松松的小金山,颜色是那种特别诱人的蜂蜜黄或者琥珀色,油润润地发着光,上面还零星沾着些白芝麻、瓜子仁和一些红绿色的果脯,看着就特别热闹、特别有食欲。
“萨其马?这名字听着像是法式的甜点。”
“拜托,这一看就是中式的好吧。”
“这个怎么吃?好大一块啊。”
管家还没把盘子放稳当,大家就迫不及待地凑了过来,分明只是一些餐前的甜点而已,硬是被他们吃出了自助餐厅那种限量餐食的感觉。
拿起餐刀把萨其马分成大小相同的小块,前脚管家才刚往后撤了一步,后脚就有人等不及拿起了最上面带有葡萄干的一小块。
嚯!
好软?!
炸过的萨其马乍一看应该是硬的才对,可手指一用力才知道,它其实软的。
它的软不是那种塌的,而是很有筋骨的,用手掰下一小块放进嘴里,里面有无数根极细的、被糖浆完美黏合在一起的小蛋条。
它们既蓬松绵软,又带着一点点油炸过的、微不可察的韧劲儿。
糖浆裹得匀,甜得醇厚但不齁人,蜂蜜的香气会慢慢化开。
嚼着嚼着,芝麻和果仁的香就冒出来了,口感特别丰富,又糯、又绵、又香、又润,甜味儿丝丝入扣,完全不会粘牙。
“嗯~哦~”
男人不知道该怎么赞美这种味道,只好用一声声的气音来表示自己的感叹。
“这像是一团用金子做出来的云朵,其中的果仁就像是各种宝石。”
“油炸还能做出这样的甜点?真是让人感到不可思议!”
“这绝对是我今天吃过最好吃的甜点。”
“嗯?刚才你吃荷花酥的时候也是这么说的。”
平时的甜点都是用来摆设的,几乎没什么人会吃,不想今天的甜点,才刚端出来没一会就只剩下一个空盘子了。
不止是甜品好吃,用来装甜品的盘子也充满了中式风格。
青花、墨彩、釉下堆白……各种各样的图案和样式看得人赏心悦目,巴不得快点清理掉盘子上的食物,好欣赏盘底那绝美的花纹。
距离晚餐开宴还有两个多小时,可不少人光是吃甜品都感觉要吃饱了。
意犹未尽地尝着餐叉上的甜味,一个个都后悔中午吃了太多的饭……
“丁香,丁香带了吗?”
厨房里,沈瑶准备开始炖肉了。
帕克:“好像没带。”
沈瑶又在那一堆瓶瓶罐罐里翻找了一会,“桂皮呢?桂皮在哪呢?”
陈晨挠了挠头,“好像也忘在店里了。”
“怎么什么都没带,我不是说出门要在检查一遍的吗?”
沈瑶重重叹了一口气,不悦地把锅盖扣在了锅上。
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