格格党

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,但现在排队的学生基本都是沈瑶的死忠粉,为了不让她们为难,只能老老实实地排队。

排队时,彼得和理查德的目光死死地盯着最中间的那只餐盒。

尽管每一道菜都做得色香味俱全,不过相比之下,中间那道油亮油亮的“鲍鱼”

总是格外地显眼。

那应该就是露比所说的新菜,几乎每个人在点菜时都会要一份。

做好的鲍鱼有半个巴掌那么大,每一份有两只,满满的一盆少说有一百多个,可做得再多也架不住点的人多啊,一人一份,原本堆起的小山很快就见底了。

等轮到他们的时候,餐盒里只剩下一汪糖醋汁和最后的三只了。

四个人,三只鲍鱼,这该怎么分?

就在他们考虑是“保友情”

还是“保食欲”

的时候,沈瑶和陈晨便又抬着一盆刚出锅的鲍鱼,从厨房里出来了。

哗啦啦~

炒好的鲍鱼散发着浓浓的酸香,和普通的糖醋汁不同,细闻还能品出一点点的辣味,每一只都肥嘟嘟的,如同裹着一层琥珀的肉元宝。

“你们来得正好。”

接过他们手里的餐盘,不等他们点菜,露比就主动舀起了两只最肥美的鲍鱼,“刚出锅的炒蘑菇味道是最好的。”

“蘑菇?”

看着那些“鲍鱼”

表面上的十字花刀,翠西不可置信道:“这不是鲍鱼吗?”

露比把盛好菜的餐盘递给她,笑着说:“一会儿你尝尝就知道了。”

端着盘子找了处桌子坐下,在动刀叉之前,他们再次仔细打量了一番盘子里的“鲍鱼”

深色的裙边、饱满的肉质,虽然表面上裹了一层炸得金黄的面糊,可还是能闻到那股海鲜特有的鲜香。

这怎么可能是蘑菇?分明就是鲍鱼嘛。

可当试着咬下一口时……

簌~!

“我的天?!”

刚出锅的“香鲍了”

看似只有表面裹着的一层糖醋汁,实际上当那层面糊被咬破时,还有一股更加鲜甜的汁水爆出来。

夹在“鲍鱼”

里的虾肉被打成了细腻的泥,和九肥一瘦的猪肉混合在一起,又加入了一些芹菜和马蹄碎,在弹牙而细腻的同时,又增添了几分脆生的嚼劲。

这些混合的肉馅是这一半鲜味最主要的来源,而另外的一半鲜味,则是来自于包裹着虾滑的那只“鲍鱼”

“这好像……真的是蘑菇?”

看自己咬开的截面,彼得也陷入了自我怀疑。

和平时经常吃的蘑菇不同,香菇是一种咬起来“滑滑”

的口感,又带了一点韧劲儿,肥厚的地方肉嘟嘟的,像是在吃肉但是比肉要筋道,和鲍鱼肉是很像,但鲍鱼肉不会像香菇一样爆出鲜美的汁水。

那种鲜,是菌菇独有的鲜,是任何调味料都难以模仿的,是很自然的、带了点山野的滋味,咽下去时嘴里甚至还会带有一点回甘。

“这好像叫香菇,我在亚洲超市里见过。”

翠西用叉子试着把香菇从肉馅上剥下来,香菇被翻出来的伞褶炸得很酥,和肉馅贴在一起的伞盖还是软的,配上表面的糖醋汁,单独吃起来像是在吃油炸的小零食。

这菌菇好像是从华国空运来的,吃起来格外新鲜,虽然香菇并不是美国人最常吃的几种菌类,不过从今天开始,翠西感觉这种吃起来像肉,啊不,是比肉还好吃的蘑菇,应该会成为自己最爱的菌类。

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