格格党

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3040（第27页）

15×40＝600。

30×30＝900。

他没有被困难难倒。

右手握着铅笔，左手按住草稿纸，挺直腰杆思路清晰的在白色的纸张上写下算式。

360＋600＋900＝1860。

计算完，顾云深放下手里的铅笔，仰起头双眼亮晶晶地看向姐姐说道：“姐姐，我们家餐馆今天的总收益是1860块钱！”

顾初夏点开手机系统自带的计算机算了一遍，确定弟弟的答案是正确无误的。

“哇！

你好聪明！”

她笑嘻嘻地亲了口弟弟白嫩的小脸蛋。

顾云深的小脸泛红：“我…我没姐姐厉害，姐姐今天赚到了好多的钱钱……”

姐姐才是最棒的！

——

作者有话说：（1）：改编自网络摆烂躺平梗

第36章鲜虾粥，爆炒鱿鱼

结束商业互吹，打扫完餐馆卫生，顾初夏没有急急忙忙地骑上电瓶车回家。

她拿起手机在软件[Q.Q］上创建群，填写好群的详细资料，牵着弟弟的手前往复印店，花钱让老板帮忙将群聊的二维码打印出来，找来双面胶把印有群二维码的单子张贴在墙上。

“明天再建一个微信群，这样今后做好饭菜就能直接在群里通知顾客们了，食客不会再遇到跑到店里结果餐馆关门了的情况。”

微信的建群操作比较麻烦，需要建立群的人从微信的通讯录里拉熟人，顾初夏之前没加食客的联系方式所以暂时无法创建。

贴好Q.Q群的群聊二维码，戴上安全帽，姐弟俩

关好门窗返回城中村的302出租屋。

回到家，洗漱好，她给弟弟顾云深读了一篇英语故事后才关灯躺下闭眼睡觉。

翌日，闹钟铃声响起。

按掉第一第二个闹钟，在第三个闹钟再次响起的时候顾初夏掀开被子下床，踩着柔软舒适的拖鞋去卫生间洗脸刷牙。

洗漱好，姐弟俩全都涂抹上防晒霜，这才拎起帆布包和车钥匙下楼去大型的菜市场买今天需要用到的食材。

买好青椒、鱿鱼、活的大虾、新鲜猪肉、绿色蔬菜以及配料，顾初夏将装满菜的塑料袋悬挂在电瓶车的挂钩上，或者是放进后备箱跟坐包垫里。

来到“今日食堂”

餐馆。

她把袋子里的虾倒进干净的盆里，搬来一张小板凳坐着处理大虾。

去掉黑色的虾线，虾头的硬壳，挤出虾的胃部和肝脏，顾初夏用锋利的剪刀剪下虾脑，冲洗干净放进锅里开始炒虾油。

闻到厨房里散发出来的诱人香味，顾云深小跑到门边好奇地询问道：“虾头也能吃吗？我记得我们之前吃大虾的时候都没有要头。”

顾初夏肯定地点头道：“当然能吃。”

虾头炼出来的虾油味道特别的浓郁，但很多厨师在做的时候很少会细心处理胃部肝脏，只是剪下整个虾的头用来炒油。

虾头的肝脏和消化腺里含有大量重金属，长期食用会影响人的身体健康。

因此，在炼制虾油的时候必须去掉肝脏，只留下大约有小手指甲盖大的虾脑。

“这样……”

听完姐姐的讲解，学到新知识的顾云深重新跑回到用餐区的位置坐好，手上握着笔，姿势端正地默写英语的48个音标。

顾初夏在锅里加入能去腥的姜片，这样避免夏季本就胃口不佳的食客闻到海腥味。

翻炒出黄色的虾油，往锅里倒入沸水，等虾脑煮两分钟后使用漏勺把它们全部捞出，再朝锅里倒淘洗好的大米。

盖上锅盖，接着拿起剥去壳的虾尾，提起刀剁成一截一截的小虾仁放进碗里，淋上两勺料酒、适量的黑胡椒粉、提鲜的白糖，用手抓拌均匀放进冰箱冷藏腌制。