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收拾好心情,张伟跨上自行车,蹬起踏板,朝著红星生產大队的方向骑去。
车轮再次碾过乡间土路,阳光炙烤著大地,空气中瀰漫著稻穀和尘土混合的气息。
等他招摇的骑到红星生產大队时,已经是正午时分。
今天是抢收的第一天,大队部的晒穀场上,难得地支起了几口大锅,吃起了大锅饭。
一股混杂著米香和猪油荤腥的气味在空气中飘荡,勾得人肚里的馋虫直叫唤。
只要今天下地参与了抢收的队员,都能混上一碗扎实的乾饭,外加一勺油汪汪的肉沫炒凉薯。
这年头的农村,就喜欢种凉薯、红薯、大薯、芋头这类带茎块的农作物。
產量大,饱腹感强,能当菜也能当粮,是填饱肚子的好东西。
几乎家家户户的自留地上,都会见缝插针种上一些。
像冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜这类不容易招虫害的瓜果,也颇受欢迎,可以当做杂粮配合著主粮吃。
反倒是那些不经饿的绿叶菜,没多少人愿意费心思多种。
晒穀场上熙熙攘攘,领到饭菜的队员们大多没捨得自己吃。
那些拖家带口的,碗里的米饭和那勺难得的肉沫凉薯,多半分给了身边眼巴巴瞅著、嗷嗷乱叫的熊孩子们。
孩子们捧著碗,吃得头也不抬,小脸上满是幸福。
只有那些没成家、一身轻鬆的小年轻,才毫无负担地端著饭碗,蹲在墙角或树荫下,埋头乾饭,吃得喷香。
这年头,想吃一顿油水足、管饱的乾饭,可不是那么容易的事情。
张伟推著自行车刚进晒穀场,一眼就瞧见了那个熟悉的身影。
哑巴李慧早就伸长了脖子,在人群中焦急地张望。
她的目光带著期盼与不安的急切。
当看到张伟和他那辆显眼的二八大槓时,她的眼睛瞬间亮了,连忙撒开丫子,小跑著迎了上去。
她跑到张伟跟前,仰起脸,用手比划著名,嘴里发出急促的声音。
“吃,吃,吃饭!”
“肉,肉沫...”
张伟秒懂李慧的意思!
这是让他快去食堂打饭,今天有难得的肉沫凉薯吃。
生怕他去晚了,饭菜被打光,吃了亏。
小农心思就是这样,能占到的便宜可劲占,要是吃了一丁点亏,那绝对是辗转反侧,寢食难安,记掛个十多年都不奇怪。
看著李慧那急切又带著点“精打细算”
的模样,张伟不由得嗤笑一声,非但没往晒穀场中心走,反而將手里的自行车往李慧手里一扔,示意她扶著。
紧接著,他在周围社员们或明或暗的注视下,不慌不忙地从怀里(摸出一个油汪汪的纸包。
他故意动作慢条斯理,带著一种显摆的意味,將油纸包一层层打开。
顿时,酱香浓郁、色泽深红的酱牛肉暴露在空气中。
阳光照在牛肉的油光上,折射出诱人的光泽,那扎实的肉感瞬间將空气中那点肉沫的荤腥气比了下去。
“肉沫凉薯?”
张伟下巴微抬,声音中气十足,刻意放大了几分,引得周围不少正在吃饭或等待打饭的生產队队员纷纷侧目。
“那玩意是人吃的吗?清汤寡水能看见几个肉沫星子?餵鸡还差不多!”
张伟顿了顿,用两根手指拈起一片厚薄均匀的酱牛肉,在眾人眼前晃了晃,继续说道:
“瞧见没?上好的酱牛肉!
国营饭店大师傅的拿手货,我特意让他给我留的,一般人去还真买不著!
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