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由於大家都去钓带鱼,今晚是阿爹做的晚饭,比中午那一餐要丰盛不少。
带鱼饭!
出海捕鱼渔民常吃的一道菜,只需掏空带鱼內臟,切成段,倒点酱油,跟快熟的米饭一起煮就可以。
由於出海的渔民,大多都是男人,有厨艺的真没几个,而这道带鱼饭很简单。
每当带鱼季节,几乎成了出海渔民的標配,既简单又好吃。
除了带鱼饭外,陈有国则用他们钓起来的杂鱼,额外煮了一大锅酸笋杂鱼汤。
可能是真的饿了,陈渔他们看到带鱼饭后,一个个就跟饿死鬼投胎一样。
陈渔都已经吃了两碗。
可觉得还没饱:“爹,再给我盛一碗。”
陈有国嫌弃道:“以前,他们出海那会,每人几碗饭是有严格限制的,要像你们这样吃,船队带再多米也不够你们吃。”
想当年他们船队捕鱼那会,哪有这么奢侈,还吃大米,当年用来煮带鱼的都是地瓜面。
想吃大米的话,就得跟城里人换,陈有国记得很清楚,那会十斤带鱼才能换一斤大米。
还只能偷偷换,被抓到的话,那就是思想问题,是要被通报批评的。
陈有国看了眼自家老大,本想给他多盛一碗饭,可没想,他连一碗都吃不完,可想想算了,吃撑了容易吐,还是少吃点好。
......
赵大海,吴东他们以前只在近海捕鱼,从没来过外海,当他们看向那个漆黑如墨的海面,就有种难以言说的压迫感。
好在大船桅杆上,掛著几盏较亮的马灯,给了他们不少安全感,要是连灯都没有的话,他们是真的很想回家。
而晚饭过后。
大家又得抓紧时间干活,得把那一筐筐带鱼按大小进行分类,並收进装著冰块的鱼舱里。
四月份的天气,虽然不热,可带鱼要是在外面放上一天,鱼肉就全都是氨水味。
等大家將带鱼分类好,为了明天能更好的钓鱼,还得检查排鉤。
毕竟带鱼的嘴巴很锋利,要是子线磨损的话,就得割断重新绑鱼鉤。
而把所有活都干完,都已经晚上十点,干了一整天活,大家也已经累了。
打算回到船舱睡觉,可船舱非常小,都还没有村里的茅坑大,却要睡六个人。
最重要的是,大家经过一天捕捞,全身都是汗味和鱼腥味,挤在一起的话,味道叫一个酸爽。
当赵大海脱掉袜子后,味道更是达到顶峰,船舱里的人纷纷臭骂起来。
赵大海挠著头:“这有啥,我爹我娘的脚比我还要臭,我都不嫌弃。”
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