格格党

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第五章 初涉商路暗流涌动（第1页）

天刚蒙蒙亮，林晚星就背着竹筐上了山。

晨露打湿了裤脚，带着几分凉意，却让她的头脑愈发清醒。

山坡上的酸枣丛长得茂密，红透的果子像一串串玛瑙，沉甸甸地挂在枝头，摘一把塞进嘴里，酸中带甜，汁水充盈，提神得很。

她手脚麻利地采摘着，指尖被酸枣刺扎出了几个小血点，浑然不觉。

竹筐渐渐满了，晨光也透过树叶的缝隙洒下来，在地上投下斑驳的光影。

下山时，她特意绕到自家地里，挖了十几个半大的红薯——这些红薯还没完全成熟，淀粉含量不高，做红薯干却正好，软糯香甜。

回到磨坊时，陆承洲已经把屋顶修好了。

新铺的茅草整齐厚实，遮住了漏雨的破洞；墙上的缺口也用木板和黄泥堵上了，虽然看着简陋，却好歹能挡风了。

他正坐在门槛上劈柴，斧头起落间，动作干脆利落，额头上的汗珠在阳光下闪着光。

“陆同志，辛苦你了。”

林晚星把竹筐放在地上，心里过意不去。

陆承洲抬起头，看了眼她筐里的酸枣和红薯，嘴角弯了弯：“挺快。

这些够做多少？”

“差不多能做两斤酸枣糕，三斤红薯干。”

林晚星盘算着，“先试试水，要是好卖，明天再去多摘点。”

“我帮你烧火。”

陆承洲放下斧头，起身往灶台走去。

磨坊的灶台早就废弃了，他昨天特意清理过，又找来几块砖头垫好，勉强能用。

林晚星也不推辞，把酸枣倒在大盆里，用清水反复冲洗。

洗干净的酸枣倒进锅里，加适量的水，陆承洲已经生好了火，火苗舔着锅底，很快就咕嘟咕嘟地开了。

“得煮到软烂，才能去核取肉。”

林晚星一边搅拌，一边解释。

陆承洲坐在灶前添柴，偶尔抬头看她一眼，目光落在她专注的侧脸，带着几分不易察觉的柔和。

煮酸枣的功夫，林晚星又把红薯洗干净，切成均匀的长条。

陆承洲见状，主动找来一块平整的石板，用布擦得干干净净，帮她把红薯条摆上去——这石板是他昨天从河边搬来的，说是晒东西方便。

等酸枣煮得能用筷子轻松戳烂，林晚星便把锅端下来，晾到不烫手时，开始一点点去核。

这活儿费功夫，她耐心地把果肉扒下来，剔除细小的碎核，直到得到满满一盆细腻的枣泥。

“要加糖吗？”

陆承洲看着盆里紫红色的枣泥，问道。

“加一点，提提味就行。”

林晚星从包袱里拿出一个小纸包，里面是她攒了很久的几两白糖——这还是去年过年时，王秀莲给她的压岁钱，她没舍得吃，一直留着。

枣泥放回锅里翻炒，加入白糖，陆承洲在一旁帮忙控制火候，火不能太大，否则容易糊；也不能太小，得把水分炒干。

两人配合默契，没多会儿，枣泥就变得黏稠，散发出浓郁的香甜味。

“差不多了。”

林晚星把枣泥倒在陆承洲找来的干净木板上，用铲子抹成均匀的薄片，“得晾一天，干透了才能切成块。”