格格党

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第二十九章 开张（第2页）

老周头於是把作坊里选出来的几个大师傅叫到一起，手把手地教——火候怎么控制，盘管的水多久换一次，收集罐怎么清洗。

几个大师傅都是程咬金从老家找来的老部下，嘴巴严，手脚乾净，学得也认真。

李恪站在旁边看著，不时插一句嘴，解释一下原理。

他不教操作，只教道理——为什么要用这个火候，为什么要换水，为什么要清洗。

懂了道理，操作就不会出错。

教了三天，几个大师傅都上了手。

第一批头馏蒸出来的时候，李恪亲自尝了一口，点了点头。

“可以了。”

他对程咬金说，“以后就让他们做。

我每个月来看一次。”

程咬金拍著胸脯：“殿下放心，老程盯著，出不了岔子。”

酒出来了，该卖了。

程咬金的意思是直接开卖，李恪摇了摇头。

“程將军，不急。

先搞预售。”

“预售？”

程咬金没听过这个词。

“就是先放出消息，说程家出了一款好酒，百年秘方，限量发售。

让人先来交钱订货，过几天再来取酒。

这叫——吊胃口。”

程咬金眼睛一亮：“这个主意好！

吊胃口，让他们馋著！”

“还有，”

李恪笑了笑，“光吊胃口不够，还得有人带头。”

程咬金愣了一下：“带头？”

“程將军，您想啊，这酒这么贵，一斤一贯、两贯，谁敢第一个买？万一买了不好喝，钱白花了，还丟人。

得有人带头，让別人看见——哟，程家的酒，连秦府都买了，连尉迟府都买了，那肯定错不了。”

程咬金一拍大腿：“对对对！

老程怎么没想到！

殿下，您说找谁？”

“我师父秦府，肯定要买。

尉迟將军府上，也要买。

还有房相府上、魏徵府上——这些都是朝中重臣，他们买了，別人就会跟著买。”

程咬金嘿嘿笑了：“殿下，您这是找托啊？”

李恪也笑了：“程將军，这不叫托，这叫——示范效应。”

程咬金听不懂“示范效应”

，但他听懂了——找几个有头有脸的人先买，別人就会跟著买。

这个办法，他服。

消息放出去之后，长安城就炸了锅。

程家出了一款好酒，百年秘方，限量发售。