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晚晚听妈妈夸她手气好,虽然不太懂“手气”
具体是啥,但知道是夸她,高兴得眼睛弯成了月牙。
“晚晚捡的,大蛋蛋,两个黄!”
“对,晚晚捡的宝贝蛋。”
王秀英看着碗里那两个诱人的蛋黄,心里盘算开了。
双黄蛋营养好,给孩子们吃最合适。
今天林向东要回来,正好,用这个双黄蛋,再多拿一个普通蛋,一起蒸一大碗鸡蛋羹,给孩子们分着吃,也算打个牙祭。
她麻利地又打了一个普通鸡蛋进去,加了点盐,用筷子顺着一个方向搅散,兑上适量的温水,撇去浮沫,放在锅里隔水蒸。
灶膛里火苗舔着锅底,很快,锅里冒出了热气,带着鸡蛋特有的香味弥漫开来。
晚晚就守在灶台边,闻着那越来越浓的香气,不时问一句:“娘,好了吗?”
“快了,再等一会儿,蒸老了就不好吃了。”
王秀英看着女儿馋猫似的小模样,心里软成一片。
鸡蛋羹蒸好了,王秀英掀开锅盖,一股更浓郁的蛋香扑鼻而来。
碗里的蛋羹凝固成淡黄色,光滑如镜,颤巍巍的。
她滴上两滴宝贵的香油,香气更是诱人。
中午,林向东回来了,林向西和林向北也都在家。
午饭是玉米面窝头,炒土豆丝,还有那一大碗放在桌子正中央、黄澄澄、香喷喷的鸡蛋羹。
“今天有鸡蛋羹!”
林向北眼睛一亮。
“娘蒸的蛋羹最滑嫩。”
林向西也吸了吸鼻子。
王秀英笑着给每人碗里分了一勺,最后剩下小半碗,都给了眼巴巴的晚晚。
“今天这鸡蛋羹可不一样,是双黄蛋蒸的,是咱晚早上捡鸡蛋,捡到个大双黄。”
“双黄蛋?那可稀罕!”
林向东笑着说,尝了一口,“嗯,是香!
晚晚厉害啊,能捡到双黄蛋。”
“妹妹手气真好!”
林向北也附和。
晚晚听着哥哥们的夸奖,看着自己碗里嫩滑的鸡蛋羹,挖了一大勺放进嘴里,蛋羹入口即化,满口鲜香。
她眯起眼睛,满足地嚼着,心里比吃了蜜还甜。
不仅仅是因为鸡蛋羹好吃,更因为这是她“工作”
的成果,得到了全家人的夸奖。
从这天起,晚晚对“帮妈妈捡鸡蛋”
这项工作的热情更加高涨。
虽然之后再也没捡到过双黄蛋,但每天清晨,那个拎着小篮子、小心翼翼跟在妈妈身边的小小身影,已经成为林家小院夏日清晨,一道固定而温馨的风景。
而那枚意外的双黄蛋所带来的惊喜和美味,也成了她关于劳动与收获、家人与分享的,最初的美好记忆。
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