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古丽娜拉在旁边小声翻译道:“我爸爸说,感谢Z主赐予我们食物,欢迎远道而来的朋友。”
这是他们特有的巴塔文化。
至此,一套用手吃抓饭的严格礼仪结束。
这不仅是一种仪式,也是哈萨克人对食物的敬畏和对客人的尊重。
再过二十来年,牧民会跟外界接触越来越多,特别是随着疆省经济兴起,也会有越来越多的人了解到这些独特习俗。
阿兰斯热情的抬手邀请:“朋友,吃!”
姜明阳不再客气,用右手拇指、食指、中指,三根手指捏起一团饭,送进嘴里。
大米粒粒分明,裹着羊油,嚼起来满口香。
直到他开动,阿兰斯一家人才开始吃。
张兵在旁边早就等不及了,见姜明阳吃了,赶紧学着他的样子,抓起一团饭塞进嘴里。
只是尝过第一口后,就再也停不下来。
...
次日清晨,天刚蒙蒙亮,四匹马就踏着雪出发了,沿着牧道往山里行进。
姜明阳和古丽娜拉并排走,后者拽着他那匹马的缰绳,而他自己只需要双腿夹紧马肚子、抓牢马鞍,保持平衡就行。
其他什么都不需要做。
如果骑术不好,这就是最稳妥的方法。
哈立德和张兵隔着两三米跟在后面,也是同样的配置。
不过第一次骑马的张兵很紧张,身体紧绷,像一具僵尸坐在马上...
那模样看得古丽娜拉笑出了声。
不过行进一段时间后,逐渐找到那种身体跟着马背起伏的节奏后,他也慢慢放松下来,不再死抓着马鞍,敢抬头看四周了。
“我们上到前面那座山,到山顶的位置去找北山羊。”
哈立德指着前面说道。
“北山羊?”
张兵狐疑着问,“咱们不是去打猞猁吗?”
“是去打猞猁,不过猞猁非常狡猾,而且我们很难找到它的确切位置,必须用食物引诱它出来,北山羊就是它最喜欢的食物。”
哈立德解释道。
姜明阳听后点点头,若非有这种经验丰富的猎手带队,自己根本不了解里面这些门道。
四人策马继续往前走,顺着小道一直上到山顶,眼前豁然开朗。
一座座山峰被白雪披上一层外衣,桦树和云杉交错生长,给人一种寂静又苍凉的感觉。
冬天的北疆风景也是极美的。
“把马拴在这里,我们到前面去找找。”
哈立德翻身下马,把缰绳系在一棵杉树上。
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