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烤肉店奇遇（第5页）

厚切，火候掌握得好，外面焦里面嫩。

肋眼是标准的好学生，牛舌是偏科的天才。”

男人听到这句话，放下了筷子，认真地看着她。

“你也是懂吃的。

不是那种‘好吃好吃真好吃’就完事了的。”

“我姥爷是厨师，”

金欢笑了笑，语气里带着一点骄傲，“从小被养刁了。

我姥爷说了，一个人会不会吃，看他对牛舌的态度就知道。

只吃肋眼的叫贪嘴，会吃牛舌的叫懂行。”

“难怪。”

男人又夹了一片牛舌，放进嘴里，慢慢咀嚼，“你刚才说的对，牛舌确实比肋眼更惊艳。

但肋眼的第一口，是最香的。

那种脂肪在嘴里化开的感觉，是任何其他部位都给不了的。”

“对！”

金欢一拍桌子，这次比刚才拍得还响，“第一口肋眼，脂肪在嘴里化开的那一下，是整个烤□□验的高光时刻。

后面再吃，就没有那种惊艳感了。

所以第一口一定要给肋眼，这是烤肉界的礼仪。”

男人的眼睛亮了。

他放下筷子，转过身来，用一种“我终于找到知音了”

的表情看着金欢。

两个人隔着一条窄窄的过道，相视而笑，笑得心照不宣，笑得好像全世界只有他们两个人懂这个道理。

老板娘端着大酱汤走过来，看了看他们两个，用韩语说：“你们认识？”

“刚认识。”

男人回答，语气随意。

“哦——”

老板娘拖长了音，意味深长地笑了笑，放下汤走了。

那个“哦”

里面包含了韩国大妈对爱情故事的想象。

金欢看着老板娘的背影，小声说：“她是不是误会了？她那个‘哦’是什么意思？”

男人耸肩，一副见怪不怪的表情：“韩国大妈都这样，你要是跟她解释我们只是拼桌的，她能跟你急。”

“我们是各自吃各自的。”

金欢强调。

“她知道，但她还是会误会。

这就是韩国大妈的职业素养。”

男人端起烧酒，倒了一杯，“你要不要喝？我请，庆祝我们两个骗子成功骗到座位。”

金欢想了想，看了看自己已经空了的盘子，又看了看他烤盘上还没吃完的肉。