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她还学会了做一种简易版的“土豆沙拉”
,把土豆蒸熟碾成泥,拌上煮熟的青豆、玉米粒和切碎的火腿肠,再用一点点蛋黄酱拌匀,悠悠爱吃得不得了,用勺子挖着,一勺接一勺,小嘴塞得鼓鼓囊囊,边吃边含糊地表扬:“阿姨,好吃!”
最让悠悠期待的是俞阿姨的“点心时间”
。
俞阿姨会用平底锅煎出两面金黄、内里松软的葱油饼,切成小块,悠悠自己能吃两三块,吃得满手是油,小分头都因为埋头苦干而翘起一撮。
有时候是酒酿小圆子,撒上一点糖桂花,悠悠喜欢用小勺子捞里面糯叽叽的小圆子,吃得一脸满足。
有一次,俞阿姨甚至尝试用剩下的馄饨皮裹了点豆沙,炸成“炸馄饨皮豆沙卷”
,虽然卖相一般,但甜甜脆脆的,悠悠惊为天人,捧着啃了半天,最后还舔手指,被俞阿姨笑着拉去洗手:“哎呦,小馋猫,手手都是甜的,要引蚂蚁了!”
在俞阿姨这里,悠悠的“珍惜粮食、杜绝浪费”
精神得到了另一种形式的发挥——她几乎不需要“觊觎”
别人的食物,因为自己的碗里总是有足够的、精心制作的美味。
但偶尔,当俞阿姨做了特别拿手的葱烤大排或油面筋塞肉,悠悠吃得小肚子滚圆,实在塞不下最后一块时,她会摸着肚皮,看着碗里剩下的美食,露出一种混合着满足、幸福和一丝丝“力不从心”
的小小遗憾,对着俞阿姨奶声奶气、无比真诚地“忏悔”
:“阿姨,嗝……我,我吃否劳了……浪费,农民伯伯,辛苦……”
那表情,仿佛犯了天大的错。
俞阿姨总是被她这副小模样逗得开怀大笑,一边收拾碗筷一边哄她:“不浪费不浪费,阿拉悠悠吃饱最重要!
剩下的阿婆晚上热热吃,保证一点不浪费!
农民伯伯晓得了,也要表扬阿拉悠悠是个乖囡!”
在俞阿姨灶披间的烟火气和美食的滋养下,悠悠虽然还是那副圆润的、带着药物痕迹的“虚胖”
模样,但脸色似乎红润了些,精神头也更足了。
她不再像在托儿所那样,因为分离而每天早晨哭得撕心裂肺。
她知道,去了俞阿姨家,有好吃的,有漂亮的“新衣服”
穿,还有阿婆笑眯眯的疼爱。
有时候西贝来接她,她甚至有点“乐不思蜀”
,要跟俞阿姨家的“大熊”
(一个旧毛绒玩具)和“会唱歌的小鸟”
(一个发条音乐盒)告别半天,才肯跟妈妈回家。
西贝看着女儿在俞阿姨精心准备的美食前吃得摇头晃脑、心满意足的样子,听着俞阿姨描述悠悠如何一口气吃完一碗面还眼巴巴看着锅里,心里充满了感激和一丝久违的安稳。
在俞阿姨这个小小的、充满烟火气和“潮范儿”
的港湾里,悠悠的“假小子”
造型和惊人胃口,以一种充满生活趣味的方式,和谐共存,成了弄堂里一道独特的、带着香味的风景。
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