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楚自己的步骤。
“工人们晚上一般都会下工回家吃饭,所以买盒饭的人不会像中午那么多,所以晚上我们做面,按两卖。”
她将萝卜干切碎,丢进油锅里爆炒,又切了些蒜末和大葱放下去提味。
“大家都说您晒的萝卜干好吃,所以就应该利用起这一点来。”
桃子奶奶见她炒个萝卜丁都倒好些油,不免有些心疼。
顾昭华一边翻炒,一边解释道:“做大锅饭就要舍得放油,只要味道好,不愁成本回不来。
尤其是面食的浇头,面条如果拌不开、不够爽滑,就会很影响口感。”
接着,她把萝卜丁从锅里盛出来,就着锅里剩下的油,打了几个鸡蛋下锅炒散,加入豆豉酱,倒一点水,熬了一锅鸡蛋酱,将酱料和萝卜丁碎分别盛入两个大碗里,将晒好的面条收拾出来,晚上要卖的东西基本上就做好了。
“俺来收拾!
姑娘你歇着去!”
桃子奶奶抢过抹布,一跃而起,唯恐顾昭华抢活干。
顾昭华并没有客气,桃子和她奶奶都是实在人,如果不让她们做些什么,估计这祖孙俩心里负担会更重,反而更加不好意思接受他们做的一切。
正忙着,岑羽风背着一筐柴火,哐地踢开院子门。
“你们知道吗!
闵柔柔真的去何家做饭了!”
第34章是闵柔柔的声音!
“说清楚点好不好,是她借了何家的厨房,真准备去食堂卖饭了!
陆鸣筝跟在他后面,听到他这没头没脑的一句,赶紧解释道。
顾昭华正在下面,她拿了一个大盆,将煮好的面条盛进去,又将两碗单独分出来的酱料摆在桌上。
“晚上就吃这个吧,正好尝尝我做得怎么样。”
“你怎么一点也不着急!”
岑羽风跳脚:“你是不知道!
何壮把偷的我们的东西都拿出来让她做了!
我都闻到味儿了!
那是我大姑妈从国外给我带的红肠!
我自己都没吃多少!”
“我急什么。”
顾昭华把面盆塞他手上:“帮我端到屋子里,准备吃饭了。”
“嘿,这是我揉的面呀,真不错!”
岑羽风看到白白的面条,美滋滋感叹,下一秒又问道:“不是,她真的准备和何壮去食堂卖饭了!”
“她卖她的,我们卖我们的,你慌什么。”
顾昭华洗干净手:“怎么,怕她赚了大钱不分给你?”
“切!
我怕什么!”
岑羽风急道:“现在你和她成了对照组好不好,大家都等着看你们谁胜谁负呢!”
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