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烘焙社的活动定在周六下午。
食堂二楼的桌椅被拼成几张大长桌,社长提前把原料分好份,黄油、白砂糖、低筋面粉、鸡蛋,每桌一套。
制作步骤和原料配比写在白板上,连烤箱预热的时间都标了红字。
唐茉和宋梦涵占了靠窗的一角。
宋梦涵做蔓越莓味的,面团里揉进切碎的果干,搓成条放进冰箱冷冻定型。
唐茉选了原味,怎么都不会出错的那种。
面团揉好擀平,她用模具压出圆形的饼干胚,放进烤箱。
烤的时候她站在烤箱前面盯着看,饼干边缘慢慢变成金黄色,黄油融化的香气从缝隙里钻出来。
宋梦涵凑过来看了一眼:“你盯着有什么用,又不会熟得更快。”
“我在观察。”
“观察什么?”
“观察面粉变成饼干的过程,这是生命的升华。”
宋梦涵撇了撇嘴,继续将饼干捏成小动物的形状。
饼干出炉后,唐茉挑了几块形状最规整的,用融化的巧克力酱在上面画猫耳朵和胡须。
她画得很慢,手很稳。
宋梦涵看了一会儿说:“你什么时候变这么有耐心了?”
唐茉没回答,把画好的饼干码开晾好,又从抽屉里翻出些漂亮的淡蓝色透明包装纸,巧克力酱凝固的很快,饼干被一块块的分装好。
宋梦涵靠在桌边,手里拿着自己的饼干咬了一口,含混不清地问:“茉茉,你要给谁啊?包装这么精致。”
“没给谁。”
“那你包这么好干吗?”
“自己吃不行吗?”
“平时没见你装袋过。”
唐茉没接话,提起挎包往外走,走了两步又回头:“我先走了,你记得收一下。”
宋梦涵在后面喊:“又去喂猫?”
唐茉应了一声。
出了食堂,她掏出手机拍了张饼干的照片,打开和余清璐的对话框,发了过去。
“我做的曲奇。”
余清璐过了几分钟才回:“卖相不错。”
“上次学姐去东门找我,一直想谢谢你。
这些曲奇给你吃。”
她大概猜到了对方会拒绝,发完之后没再看手机,快步往宿舍走。
走到半路手机震了。
余清璐说:“不用谢,你自己吃吧。
我现在在外面和朋友吃火锅,吃完要去跑步。”
如果是和学姐跑步的话,翘掉晚自习也不是不可以。
“我晚上也去跑步,正好可以顺便给你。”
发完她觉得自己这话说得好像有点太刻意。
她什么时候主动去跑过步。
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