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创新不是把两个不相干的东西硬凑在一起。
你要理解菜品的本质。
"
她指着失败的作品:"
杏仁豆腐的本质是什么?绵密清甜。
你做成披萨,失去了绵密的口感。
干烧香鱼的本质是什么?鲜嫩多汁。
你夹在馒头里,鱼肉变干了。
"
香菱若有所思:"
本质"
萍姥姥:"
记住,创新是锦上添花,不是画蛇添足。
"
初号机在旁边翻开记录本,认真画了三个哭脸:
莲花酥冰淇淋球→哭脸(太冷)
杏仁豆腐披萨→哭脸(口感不对)
干烧香鱼汉堡→哭脸(鱼肉变干)
旁边还画了萍姥姥的圆圈头像,配了个大叉叉。
派蒙凑过来看:"
初号机,你这画得也太抽象了吧"
初号机骄傲地挺起胸膛:"
哒哒(记录清楚)!
"
荧拍了拍香菱的肩膀:"
至少我们知道哪些方向不行了。
换个思路。
"
又过了两天,留云借风真君来了。
她看了看香菱的新作品,哼了一声:"
本仙听说你在研究创新菜?"
香菱紧张地点头:"
是的,真君。
"
留云借风真君:"
拿来给本仙尝尝。
"
香菱端出第四道创新菜:云雾莲花酥。
这次她没有乱来,而是在传统莲花酥的基础上,加入了绝云间的云雾茶粉,馅料里混入茶香。
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