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这可都是历代帝王赐下来的功田,比选择留在关内多拿几十倍。
不过塞上的冬天又冷又长,水易结冰,酒就好很多,冻僵了人,酒能救命。
所以哪怕守夜哨,军中也不怎么禁酒,就都习惯自己做点带上。
只是自家的酿酒技术不那么稳定,酿好的酒就很容易变成醋(酿酒时酒酸了那是混入杂菌酒坏了不能喝,但酒渣酒糟可以接着酿醋。
酿好的酒放酸了是空气中混入醋酸菌二次发酵变米醋可以喝。
确定不了就一刀切都别喝)。
幸亏醋也结冰慢还不醉人,碰到天气恶劣无法按时补给,随身食物饮水开始变质,或者十天半个月吃不上一口菜,自然就知道醋的好处。
后来发现佐醋的同时磕几枚生蒜(最早叫胡草,张骞严选),不光能放住好携带可以遮掩腐败,肚子里热乎乎的还能减少腹泻(大蒜素,去寒杀菌补充维生素)。
于是这两样也就成为定例。
等老兵们服役完毕解甲归田,就把这些保命的饮食习惯带回家中,教导后辈。
可吃饭佐醋嗑生蒜,也是旧晋之地的老牌贵族们(衣冠南渡那批)最最厌恶的老革行为。
因为会臭。
本来戍卒驻防就不卸甲,大通铺,每天一身汗搞不好还有血。
骑兵就更过分,一人再加上三五匹本来味道就很大的马。
然后混着醋的酸味和蒜的发酵……
张辽记得自己后来就不这么吃了。
来自兖州的丁原不讨厌醋,但不喜欢有人吃生蒜,说洛阳人觉着这样不礼貌。
到了洛阳,就更不敢,刷牙漱口含香片都改不了那个一开口的冲味。
不知从何时起,洛阳男子就恨不得和女子一样涂脂抹粉给衣服熏香(很明显也是南渡的那批,魏晋审美不是魏晋才突然有的)。
别说袁术袁绍曹操那种膏粱子弟,刘备张飞身上都带着好几个香包。
糙如吕布有段时间也不能免俗,毕竟他要宿卫皇宫,要见皇帝要上朝。
再再后来,张辽如愿娶了一位贵女。
他的妻子符合他对妻子的一切期待和定义,就是不允许他往碗里哐哐倒醋顺便扒头蒜,吃肉的时候也不行,烤熟的也不行。
一旦他吃了,当晚就上不去床了。
两个儿子,女儿更不许这样吃。
他的孩子们至少在饮食上已经不太像个边郡人。
张辽吃撑犯困,躺在不是大通铺的客房里,盖着新晒的被子,带着对上辈子的回忆进入梦乡。
然后第二日,鸡叫了三遍没起来,人叫也没起来。
吕布只能亲自破门而入:“这位小张从事,醒醒了,从九原到雁门关小四百里呢,咱们今天至少得走一半。”
“跑驰道(环秦高速)足够了。”
张辽大概临死前的富贵日子过太久,猛然重生又难得舒服一天就浑身的懒。
而且上辈子他们明明太阳老高才出发。
吕布可不惯着他,一把把人揪起来,往马上一扔,迎着朝阳就出了家门,背着身对门口送行的老婆孩子挥挥手,完全没有回头看。
张辽回头看了。
他还想劝吕布,真没必要走这么急。
因为你今天这一离开九原城,到死都没能回来过。
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