格格党

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创新与复赛（第4页）

创新不是把两个不相干的东西硬凑在一起。

你要理解菜品的本质。

"

她指着失败的作品："

杏仁豆腐的本质是什么？绵密清甜。

你做成披萨，失去了绵密的口感。

干烧香鱼的本质是什么？鲜嫩多汁。

你夹在馒头里，鱼肉变干了。

"

香菱若有所思："

本质"

萍姥姥："

记住，创新是锦上添花，不是画蛇添足。

"

初号机在旁边翻开记录本，认真画了三个哭脸：

莲花酥冰淇淋球→哭脸（太冷）

杏仁豆腐披萨→哭脸（口感不对）

干烧香鱼汉堡→哭脸（鱼肉变干）

旁边还画了萍姥姥的圆圈头像，配了个大叉叉。

派蒙凑过来看："

初号机，你这画得也太抽象了吧"

初号机骄傲地挺起胸膛："

哒哒（记录清楚）！

"

荧拍了拍香菱的肩膀："

至少我们知道哪些方向不行了。

换个思路。

"

又过了两天，留云借风真君来了。

她看了看香菱的新作品，哼了一声："

本仙听说你在研究创新菜？"

香菱紧张地点头："

是的，真君。

"

留云借风真君："

拿来给本仙尝尝。

"

香菱端出第四道创新菜：云雾莲花酥。

这次她没有乱来，而是在传统莲花酥的基础上，加入了绝云间的云雾茶粉，馅料里混入茶香。