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接下来五天,香菱进入疯狂研发。
茶香慕斯试了六个版本。
留云真君吃了第三版,说茶味太重减三分之一,然后拿走了半盘"
给申鹤尝尝"
。
萍姥姥在旁边笑,留云真君说本仙只是不想浪费。
海鲜底座试了三种方案。
魈在顶楼吃完整盘第二版,面无表情放下碗。
荧问怎么样,魈说不难吃。
荧翻译给香菱:他很喜欢。
魈说我没说喜欢。
荧说你吃完了整盘。
魈不说话了。
最难的是中间那层契约酱汁。
泉水清淡骨汤浓郁,混合后要么浑浊要么分层,试了七次都不行。
第三天,瑶瑶在旁边看着,忽然说:"
大师姐,试试加琉璃百合花蜜?花蜜黏黏的,可以把两种汤连在一起。
"
香菱试了。
金色汤汁在琉璃容器里稳稳悬浮在中间层。
色泽透亮,像液体琥珀。
香菱抱住瑶瑶:"
你是天才!
"
瑶瑶被勒得喘不过气:"
大师姐轻点!
"
第五天,最终版定稿。
萍姥姥从上到下舀了一勺,三层一起入口,嚼了嚼,点头:"
清淡和浓郁在嘴里交汇,最后一股回甘。
确实像两个世界在舌尖签了契约。
"
行秋来试菜时透露,公子那边在做一道"
至冬冰原融合锅"
,用冰原雪鱼和璃月食材搞双味火锅,概念也是融合,但切入点是至冬和璃月的跨国关系。
荧:"
方向不一样。
他讲国与国,我们讲仙与凡。
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