格格党

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第231章 悄然改变（第1页）

“丽清姐，你过来削萝卜，这个比较简单。”

顾晓安对着夜丽清说道，实在是看不下去冬笋在她手中变得惨不忍睹的样子。

夜丽清也受够了冬笋了，于是很听话的走到顾晓安的面前，问道：“这个怎么做？”

现在夜丽清有不会的基本上都会问顾晓安，看着那长长的萝卜，想起刚刚的那个冬笋，心里想到，这个该不会也是要切成丁，看起来并不比冬笋简单多少啊。

像是猜到了夜丽清的心思，顾晓安解释道：“这个不需要切成丁，你用这个工具来削萝卜，然后将削成丝的萝卜剁碎就可以了，越碎越好。”

“行，这个看起来简单一些了。”

夜丽清很愉快的拿起削萝卜的工具，在那里哼哧哼哧的削萝卜。

恩，这个确实比切冬笋简单多了，夜丽清心里愉快的想到。

大家都在努力的切着食材，顾晓安则是准备一会要使用到的调味料。

顾晓安不太喜欢葱姜的口感，所以不打算使用葱姜末，而是用这些进行泡水待会使用。

在大家齐（惨）心（不）协（忍）力（睹）下，所有需要切丁的食材都准备好了。

接下来就是调制馅料了。

“香菇丁、冬笋丁和肉末混合在一起，然后加一些葱姜水和花椒粉等调味料……”

顾晓安没打算亲自动手，而是在一旁指导着大家来做。

“我们来做会不会不好吃？不然晓安你过来调制？”

夜黎沐有些担心的说道。

“没事，都是按照我说的来做的，跟我做是一样的，而且大家迟到自己亲手调制的馅料和包的饺子，一定会觉得更好吃的。”

顾晓安鼓励大家亲自动手。

大家这么一想，纷纷都有些期待最后的成品出锅了。

馅料在顾晓安的指导下成功的调至好了，顾晓安挨个尝了一下，觉得还是可以的，于是接下来就是和面擀面皮和包饺子了，其实这一步才是大家要面临的最难的部分。

面是顾晓安和的，将面团变成一个个小小的剂子，然后就需要用擀面杖来擀成面皮。

顾晓安先示范了两个，然后递给了有兴趣的小辈来尝试。

“我先来。”

夜黎阳第一个上前，他跟着顾晓安学过许多菜了，但是包饺子还是第一次，性质很浓。

一手拿起擀面杖，一手拿着剂子，学着顾晓安刚刚的样子，但是不管他怎么擀，手中的剂子都没有办法变成圆形的，反而有棱有角的，模样更是毫无美感所言。

“你到底行不行啊，不行我来。”

夜丽清渐渐的放开了，看到夜黎阳擀成那个样子，顿时有些急了，她还等着美味的饺子出锅呢。

“你来就你来，我倒要看看你能擀成什么样？”