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如此一桩桩将府内细务安排稳妥,已是暮时。
祝明璃将自己计划表拿出来,反反复复确认事情都安排好了,才终于安心。
还有什么比把计划一项项完成,只需等明日正式过节、财源广进还要更爽的事吗?
她浑身舒畅,站在廊下看夕阳。
完美,完美。
再对着各个方位拜一下:祈祷沈绩不要突然回来。
心情大好,吃过暮食早早睡觉,精神抖擞迎接冬至的到来。
*
长安城早早苏醒,晓鼓还未被敲响,坊内就已热闹起来。
节庆第一日,总是最热闹的。
各府厨房不仅要把府上早食准备好,还要提前把午食食材准备好,以免手忙脚乱。
不仅他们起得早,府上主子也起得早,无论是今日有娱乐安排,还是赴宴走亲戚,都得提早出门。
出迟了,坊内坊外都堵。
贪睡的也得起来稍微垫吧垫吧,以往那样在街边买早食倒是可以,但人太多了,还是在府里凑合两口。
出行靠走的话,未免有失身份。
所以即使明知要挤,也只能忍着。
起太早了,人还迷糊着,饭食已摆上案头。
粟粥、醋芹……熟悉的菜色,愈发思念红发胡人烙的羊肉饼,直到右上角忽然摆上一笼屉,主人的瞌睡醒了。
“这是?”
婢子答:“昨日甄美味食肆送来的新品‘角子’,说冬至食此物,有今岁不被冻耳的好寓意。”
当然,最主要的原因是人家送来时说只需上锅蒸熟便可,瞧着和馄饨差不多,想来有肉,总比厨房自个儿费事多准备一道菜好。
再加上甄美味的吃食有口皆碑,府上常唤人去买,想必节庆吃食也差不到哪儿去。
若主家吃得满意,他们也能讨点巧儿。
果然,听到“甄美味”
三个字,主家便颔首道:“小本食肆,十分用心。”
节庆吃食、新品尝新,不贵重,但心意足。
“贵客”
木牌上的贵客二字,绝非虚言。
再瞧笼屉里的角子,个个精致饱满,围成一圈,恰好二十四个,正巧应了二十四节令。
一早上就把节庆的氛围拉足了,主家来了胃口,拾起一枚角子入口。
刚蒸出来的角子皮薄而韧,咬开后汁水充盈,肉馅鲜嫩,其间还能嚼到弹牙爽滑的虾仁。
食材本身的鲜味唤醒了味蕾,也唤醒了昏昏欲睡的食客。
他对着馅儿仔细瞧了瞧,心想虽然像缩小的精美馄饨,滋味上却美味甚多,在馅料上可谓是别出心裁。
配上一口清淡的栗粥,整个人都活络过来了。
真舒服,过节就是好。
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