格格党

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第92章（第2页）

就连肉丸也选的是肥瘦相间的菜丸子，既有肥肉粒的晶莹，又有瘦肉的韧劲，混杂着青菜、笋干的清香脆嫩，哪怕喜素也会忍不住一口一个肉丸停不下来。

菜品堆满案头，一时间堂屋只有碗筷碰撞的声音，连交谈的空隙也抽不出来。

暖锅上桌前计划得可好了，你两个口味我两个口味，咱们混着尝。

等真的开宴后，才意识到这个计划根本不可靠，因为自己锅头的都紧着吃，哪有空闲去夹人家锅头的。

咕咚咕咚煮着暖锅，涮肉的、夹菜的连汤带汁往嘴里塞，小小的一个锅子不一会儿就下去了一层汤底。

婢子们见状连忙开始续汤。

清淡锅底的光是喝汤就足够暖胃鲜美，但辣锅、重口锅的喝汤就不合适了。

新加了汤底，过一会儿才能煮开，大伙儿只能焦急地等待，这时才想起该配点饮子，又开始找婢子。

这是茶水房婢子的活儿，她们连忙上前，浓汤底自然要喝一些清淡爽口的饮子：“郎君，酸梅饮、青梅山楂汁、凉茶、花茶，您可有喜欢的？”

郎君选了个酸梅山楂汁，端过来是清凉的，正好吃了重口暖锅身体燥着，酸酸甜甜下肚，瞬间舒爽了。

若是清淡口的，婢子们的推介就不一样了：“娘子为各位准备了温酒，可要尝尝？”

这边的酒水度数更低，温得久，调料也多，喝起来只能叫酒味饮料。

这可太合心意了。

虽然时人好酒，但许多府上管束较严苛，小郎君小娘子们喝酒的机会不多，又总是好奇，没成想赴宴也能找到机会。

婢子端来后，试探着品了品，竟格外地适口，一点也不像传统酒水那般辛辣涩苦，充满了果香甘甜。

这些都不是平日里没尝过的新鲜食饮，但有会吃的人搭配好送到嘴边，滋味体验全然不同。

很快，汤底又冒泡了，连忙下菜，这才想起要去隔壁桌案尝尝他人的锅底。

婢女们先前劝得真对，早知正宴花样这般多，何苦紧着零嘴猛吃，如今肚量有限，实在可惜。

除婢女端来的菜品，也有人好奇其他菜式，趁汤未沸赶到高几前挑选。

这下真是挑花了眼，比零嘴还难抉择。

再走近点，才发现别有乾坤，每道菜品旁都立有牌子，上面写明菜品名称及适配锅底，更方便宾客挑选。

字迹大气，是主母亲自写的。

毕竟阖府上下，没有人比娘子更会搭配菜品。

站在高几前的宾客们一时觉得这样式眼熟无比，很快就想起来了：这与甄美味糕肆陈设何其相似，甜糕旁立牌写名称写价钱。

果然一脉传承的贴心，这趟若是没来不知道该有多懊悔。

自己来回端了几碟菜品，这才放心坐好。

幸好菜碗大，菜品量却少，随便放几碗桌案就满了，也不会拿一堆过来浪费。

有小郎君一股脑下太多荤菜，迟迟煮不沸，急得那叫一个满头大汗，抓住一个婢子就喊：“阿姊，劳烦瞧瞧我这个是怎生回事，为何迟迟没动静？”

说罢还朝炉膛吹气，唯恐炭火已灭。

婢子温言劝道：“郎君稍候，冻肉入锅总需多煮片刻。”

他着急，看着前后左右都没煮开，干脆端着料碟站起来，寻别人桌案的锅子。

另一边小郎君正吃得带劲儿，埋头苦干，余光一暗，从天而降一双木箸探到了他的锅中。

他当即大喝一声：“无耻小贼！”

这一声激起千层浪，纷纷转头看来，发现了好去处，引来了更多抢食者。