格格党

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第114章(第2页)

来,食材都已备好,立刻就可以做杂酱面。

提前拉好的韭叶索饼下锅煮沸,捞出,舀一勺早熬好的炸酱臊子便成。

这是府上常做的菜色,冬日炸酱被冻住,也不怕变味儿。

她数了数人头,怕面条粘连,一锅煮不下,便又架起一锅,吩咐旁边想帮忙的孩子:“去打水。”

又对另一个孩子道:“烧柴。”

在沈府,这些都不需要指挥,动作还能再快点儿。

棚下的学子们就跟去食店一样,干坐着等饭。

虽然想去阅览室等,但又怕座没了,吃不上饭。

短短几日,“占座”

的思维已经深入人心。

秀娘把碗端到灶台旁,又赶紧过来把两侧的帘帐垂下来,给他们挡风。

再把煮过的筷筒拿出来,摆到长桌上。

忙完这一通,想去灶台看看需不需要帮忙,发现那里早成了小厨娘的天地。

她顺着码放齐整的盆碗依次下料,长筷翻搅,确定索饼煮熟后,伸手:“碗。”

帮忙的黑丫头愣了一下,立刻反应过来,忙将左手边的碗递去——连碗的位子都摆得很有讲究。

小厨娘左手拿碗,右手夹面,一转一抬,一碗完成。

又伸手,黑丫头连忙再递,咔咔几下,数碗面条已整齐码在案上。

再端起炸酱碗,依次舀上,洒上黄瓜丝,齐活。

两个孩子还愣着,她只好开口:“端过去吧。”

嗯?这就好了?

她们连忙端起面碗送往棚下。

她们没反应过来,学子们更是诧异。

食店人多,做起来也没那么利索,总要等上许久,今日感觉刚坐下,索饼就上桌了。

既然都丑话说到前面了,只为饱腹,那也没必要要求太多。

各自拾筷,搅搅冒着热气的面条,往嘴里一送——

肉香澎湃,咸鲜浓郁。

细碎豚肉末混在面条里,筋道入味,油润不腻,对于午食遭受公厨折磨的学子来说,简直就是久旱逢甘霖。

霎时间,院里只有窸窸窣窣的嗦面声,安静极了。

看这阵仗,不像是不满意的样子。

秀娘走到厨娘跟前:“你不是说只简单备了些?”

厨娘点头:“是啊,都按府上的规矩来的,比不得午食暮食的正经菜色。”

秀娘惊了,难怪娘子食店生意那么好,不敢想象平日府上吃食有多精细。

太美味了,学子们吃得快,饱腹感跟不上,一碗下肚跟没吃似的,完全不过瘾。

碍着面子,不好再要一碗,寻思着明日一定提前说加量。

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