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素馅小馄饨（第2页）

“你说的可是泡菜？那个脆。”

那更夫问。

“不是泡菜，泡菜酸啊，她说是咸的。”

摊主婆婆道，又对黎长安说：“你是不是要找腌菜头？我们这儿不叫榨菜，摊位上也没有，你若想买，去集市东边找一家叫田记的酱菜铺子，他家有，味道也好。”

“好嘞，谢谢婆婆。”

黎长安谢过了她，专心吃起小馄饨来。

等有空，她要去一趟田记看看。

毕竟，榨菜可是耐放又百搭、全国人民都喜爱的国民小咸菜。

若是田记的腌菜头真的就是“榨菜”

，她可以买些回来自家吃。

如果不是，她可以叫系统教她，日后做上一些，不仅能在镇上卖，还能依托着码头的货船，卖去其他的地方。

黎长安慢慢地吃完了一碗小馄饨，只觉得全身上下连指头尖都是暖乎乎的。

这时，晨雾已经消散，集市上的人也渐渐多了起来。

她谢过老夫妇的馄饨，去常去的肉摊，照例采买了新鲜的猪肉，请老板剁馅包上。

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回到家后，黎长安抓紧时间先把面给发了，然后敲响王家的门，借来了一辆推车。

王家男人毕竟是做木工的，家里的推车也是齐整又扎实。

黎长安擦洗一番，在车上铺了一层干净的垫絮——一会儿得用它，连着肉卷带着蒸笼，一起推去陶记。

等面发好，她又忙着拌馅、卷好，然后切块蒸熟，把肉卷连着两个大蒸笼都一起搬上了车。

最初黎长安是想就这么推走的，但眼下实际一看，又觉得还不够。

于是从柜子里又拿了床垫絮，把蒸笼也给罩上了，甚至拿绳子捆了几道，牢牢固定。

一是保温，二也是保护。

早上的集市本就人多，若是磕了碰了有东西撒了，或者单纯有品性不佳的人非要伸手动动别人的东西，到时候可就麻烦了。

这么着罩起来，看不出里面是什么，也闻不见味道，大抵就安全了，万一有什么东西溅上去，也沁不进这厚厚的垫絮。

她全身用力，压下车把，推着木车出了门。

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果然，推着车在人头攒动的集市中前行，简直能用“步履维艰”

来形容。

四周全是卖菜的买菜的、还价的挑货的，也没个固定的通行方向，人们都是想往哪边走，就往哪边走，混乱得没法说。

黎长安不得不一路大声喊着“借过——借过——注意推车——请让一让”

，才用了几乎成倍的时间，通过了最为拥挤的路段。

真是遭老罪了！