格格党

手机浏览器扫描二维码访问

归心（第1页）

九月初，上海的桂花开了。

不是满城，是零零星星的，藏在高楼大厦之间的老弄堂里。

林恬每天早上走过弄堂口，都能闻到那股甜香。

他停下来，深吸一口，然后继续走。

段予安说他像一只蜜蜂，专门吸花蜜的。

林恬说不是吸蜜，是吸气。

段予安问他“气和蜜有什么区别”

，林恬说“气不要钱，蜜要”

。

段予安笑了。

后院那棵从苏州剪回来的桂花枝条，活了下来。

叶子绿莹莹的，顶端冒出了新芽。

林恬每天浇水，不多不少，一碗。

他蹲在树旁边，跟它说话：“快长，长了我做桂花糕给你吃。”

段予安站在厨房窗口，听着这句话，嘴角弯着。

这句话从民国说到现在，说了一百年，还没说腻。

面馆的生意稳定了，甜品店的生意也稳定了。

林恬请了两个人，一个负责后厨，一个负责前厅。

他自己轻松了一些，不用整天泡在厨房里，有时间研究新配方，也有时间坐在靠窗的位置发呆。

段予安说他发呆的样子很可爱，林恬说不是发呆，是思考人生。

段予安问他思考出什么了，林恬说“人生就是一碗面加一碗桂花冻，多了吃不下，少了不够吃”

。

段予安笑着说他哲学家，林恬说他是美食家。

九月中旬的一个周末，陈遇和沈淮来了苏州。

陈遇说想学做桂花糕，林恬说你又不卖桂花糕，学它干嘛？陈遇说想给沈淮做。

沈淮在旁边喝茶，听见了，耳朵红了。

林恬看了看沈淮，又看了看陈遇，笑了。

“行。

我教你。”

四个人站在厨房里，林恬系上围裙，陈遇也系上了。

段予安和沈淮靠在门框上看着。

“首先，糯米粉和粘米粉要按比例混合。

三比一。

多了会黏，少了会散。”

林恬一边说一边操作，陈遇在旁边跟着做。

“然后加水，一点点加。

不能一次倒太多，会成糊。”

陈遇的手有些笨，水倒多了，面团太稀。

林恬说没事，加粉。