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节奏匀速,丝丝分明,放在搪瓷盆里头,从一小团逐渐变成满当当一盆。
好不容易拌匀,盖好,满登登一盆沉得很,她一会还得扛着下楼。
刚开始得知是三楼的愉悦感这会儿全没了,只有后悔。
怎么不是一楼呢。
昨天带回来洗好的东西也都得一趟趟搬下去,肉,细碎的东西很多,最后因为加了一样东西,徐若若坐的位置都没了,只能站着扶着车。
徐若迎生怕摔到她,踩得那叫一个缓慢且小心。
来到昨天的地方,半下午还正是热的时候,人很少,不少摊贩都还没来,徐若迎是故意来得早的。
这里摊贩不固定,不交费,只要维持干净,街道办都不会管,她既然想做大人的生意,那么自然也要找一个能看见大人多的地方。
找了个中不溜的位置,有个树荫,还算是舒服,不过周围卖吃食的也多。
糖人,驴打滚等小糕点,扒糕,炸摊。
没有撞的。
她放心了下来,继续摆放自己的东西。
煤炉起火,平底锅放上,热锅冷油,准备好的面剂子一个个放下去,小火慢慢炕熟。
人少的时候刚好做这个,等弄好了放盘子里包起来,有人要的时候再热一热就行。
徐若迎都打算好了。
四点多,街道上人逐渐开始多了起来,徐若迎也准备好了,终于把捂着锅边的布拆了下来,陶锅保温性很好,哪怕已经熄火了一个多小时,卤汤还是温热温热的。
掀开盖子,一阵浓香瞬间传到方圆几百米,众人嗅了嗅鼻子,讶异四看,“这啥味道!”
“哎呀我的——”
一句话还没说完,这人就率先吞了口口水,肉香弥漫,带着香料,一群人口水吞得那叫一个厉害。
包括刚从少年宫出来的一帮孩子。
大大小小的,书法,舞蹈,唱歌,下棋,啥兴趣班都有,用脑子最容易肚子饿了,这会让一个个走出来闻到这个味道就兴奋了。
“这是什么味道!”
“你不是说带我去吃土豆饼吗?”
“这味道比土豆饼香!”
两个男孩扯着书包朝着前跑,其他人听到这话也忍不住跟上去,包括来接孩子的家长也犹豫了一下。
“这外面东西不干净,妈去给你买只鸡晚上红烧成不成?”
“我不要!
我昨天就没有吃到土豆饼!”
小男孩肉敦敦的,格外瓷实,闹腾起来,一个女人根本抓不住,她向来管不住这个被公婆宠溺的儿子,只好跟着他朝前走。
给他吃半个应该也不影响晚上吃饭。
走到昨天那条巷子,远远没瞥到,女人心里忍不住暗喜,猜测是没来摆摊。
这样省了她费口舌,还不用被婆婆骂。
却没想到孩子见了还是不甘心,硬是扯着他妈要找到这个很香很香的地方。
这都是卖吃食的,她哪儿找的到!
偏生这孩子一点事儿也不懂,就在这狂叫。
她没办法,也没想到自己儿子最后还真的靠着那点肉香找到地方了,到那儿一看,怔住了,这不是昨天那姑娘嘛!
锅里煎着的土豆饼金黄酥脆,还有两个白花花的饼子,旁边有一个小陶锅,肉香味正是从那里传来的。
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