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花店开业后的日子,忙碌却充满希望。
洛依和羽辰每天早起去店里整理花材,傍晚送走最后一位客人后,又忙着盘点库存、核算账目,常常要到深夜才能休息。
但洛依心里始终有个遗憾——开业那天,一位顾客想要一束罕见的蓝色绣球花,用来装饰家里的生日派对,可店里的花材都是提前从昆明预订的常规品种,根本没有蓝色绣球,她只能眼睁睁看着顾客带着失望离开。
“要是咱们能多了解些不同地方的鲜花市场,知道哪里有稀缺的花材就好了。”
那天晚上,洛依坐在书桌前,看着账本上的花材清单,忍不住对羽辰感叹。
羽辰放下手里的计算器,走过来坐在她身边:“别急,咱们可以慢慢打听。
现在网络这么发达,说不定能在网上找到各地花市的信息。”
羽辰的话点醒了洛依。
从那天起,她的手机和电脑就成了“鲜花市场调研工具”
。
白天在店里忙生意时,只要有空闲,她就会拿出手机,刷一刷鲜花行业的资讯网站,看看各地花市的最新动态;晚上等羽辰收拾完店面,她就坐在书桌前,打开电脑,对着屏幕一点点整理信息,笔记本上很快就写满了密密麻麻的字迹。
“昆明斗南市场:国内最大的鲜花批发市场,玫瑰、百合、康乃馨品种最全,批发价最低,但受天气影响大,雨天采摘量减少,价格会上涨5-10;广州岭南花卉市场:进口花材最多,厄瓜多尔玫瑰、荷兰郁金香、日本洋桔梗都能买到,到货时间一般在每周三、周五,需要提前两天预订;北京莱太花卉市场:节日备货规律明显,情人节前两周玫瑰销量激增,价格会翻倍,建议提前一个月备货……”
洛依把这些信息整理成表格,还在每个市场名称后面标注着“花期长”
“性价比高”
“适合节日”
等关键词,方便随时查看。
她甚至还查到了云南玉溪的康乃馨种植基地、山东青州的盆栽花行情、海南三亚的热带花卉供应信息,把全国主要的鲜花产地和批发市场,都在心里默默“画”
成了一张地图。
为了获取更及时、更准确的信息,洛依还通过行业网站和朋友推荐,加入了十几个鲜花行业的微信群。
群里的成员五花八门,有全国各地的供货商、花店老板,还有养花爱好者和花艺师。
每天早上起床后的第一件事,她就会打开微信,翻遍每个群里的消息,生怕错过重要的市场动态。
“今日斗南红玫瑰涨价5,因雨水影响采摘,预计未来三天价格还会上涨,建议有需求的老板尽快备货!”
“岭南市场新到一批厄瓜多尔玫瑰,颜色有红色、粉色、白色,花头大,花期长,数量有限,需要的老板私聊我预订!”
“云南玉溪康乃馨基地今日采摘量增加,价格下降10,有需要的可以联系我,量大从优!”
每当看到这样的消息,洛依都会第一时间记录下来,然后根据店里的库存情况,判断是否需要补货。
遇到不懂的问题,比如“如何辨别厄瓜多尔玫瑰和普通玫瑰的区别”
“热带花卉的保鲜方法”
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