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卖络子置办冬衣（第3页）

香云在心里暗道。

摸着荷包里剩下的银钱，还有不少，她便毫不犹豫地去了绿柳巷。

别的铺面一概不去，香云是直奔肉铺，昨儿剩下的盐水卤汁还剩了好些，她还想卤点东西来卖，什么好东西到了她手里必得物尽其用才是。

因为上午的那场大雨，肉铺早上几乎没有卖出去什么肉，这会子摊子前反倒三三两两围了些人。

香云凑近肉铺一看，两副猪肝正挂着，只是有一副颜色暗沉，看着不怎么新鲜了，估计不是今天现杀的猪身上的。

“店家，猪肝怎么卖的？”

香云问道。

那卖肉的认识香云，毕竟跟他买过大猪头，于是招呼完了手头的客人就忙过来了。

“不瞒姑娘，有一副猪肝是昨天的了，还有一副是今儿新鲜的，昨晚就天不好，今天又下了这么久的雨，猪肝就是颜色不大好看，但绝不会坏的，若是姑娘一起买的话，三十文都给你了。”

香云听后点了点头，马上都快十月下旬初冬了，夜里挺冷的，猪肝自然坏不了。

“好，那我都要了！”

肉铺老板见她爽快，收了银子后还送了她两根剃了肉的大骨头，“虽没什么肉了，拿回去炖了汤喝喝，也有些滋味的！”

香云接过手来，很是高兴，谢过店家，就拎着东西回去了。

一路上，身上东西有些多，但看着天上乌云密布，便丝毫也不敢耽搁。

疾步如飞，到家后直接是气喘吁吁，可是刚顺了口气，就听见外头淅沥沥的雨声传来。

“幸亏走得快，要不然带着这些东西，若是打伞，那得多不方便啊！”

香云听到雨声后，心情大好地想道。

回了家，先把买的布料和棉花都放进卧房，小跑着提着猪肝和大骨头去了厨房。

打着伞去河边拎了一桶水回来，把猪肝切成几块泡在里头，得要浸泡时间长点才好，没了血水卤出来的猪肝味道才好。

任由猪肝在水里泡着，香云便开始准备今天的晚饭了。

中午做刀切面的面团她特地留出了一些，晚上用来烙饼吃。

至于菜嘛，当然就是今天店家送的那两根大骨头了，洗干净后放热水里烫上两遍。

捅开小炉子，把大骨头放进锅里加适量水，放上葱段姜丝，大火煮开了转成慢慢炖着。

又拿出一个大白萝卜，洗净了切成块状，放进大骨头锅里一起炖。

慢慢地，锅里便往外散发出淡淡的肉香味，揭开盖子一看，汤上面已经飘起了不少油花儿，汤汁也变得白了起来。

大骨头上虽没多少肉，可里头有骨髓，所以只要费上些时间慢慢炖着，滋味不比肉汤差。

不时往炉子里添点柴火，香云便去卧房裁制冬衣了，穿上针线，坐在堂屋前，就着光亮，便开始忙活了起来。

屋外的雨又下得起了烟，可香云这儿却一片温馨宁静，手里做着冬衣，厨房里炖着大骨头萝卜汤，实在美得很啊！