格格党

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第111章 冰糖葫芦（第3页）

苏芽儿谦虚地说道。

苏页也是第一次真正动手操作，说不紧张是假的，尤其是当着孩子的面。

他深吸一口气，捏住竹签一端，往锅里一醮，缓缓转动，透亮的糖浆便附在了山楂上。

“（**）哇！”

这是来自围观四人组的赞叹声。

苏页笑笑，将山楂串从锅里拿出来，在湿过水的案板上一摔，一拉，脆脆的糖皮便出现在山楂串下。

“（**）哇！”

苏页的动作难免有些笨拙，却架不住旁边有四个捧场王，给了他极大的信心。

很快，一个酸酸甜甜的糖葫芦便做好了。

苏青竹吞吞口水，“可以吃了吗？”

苏页一边做第二个一边回道：“现在还不行，得等糖浆凝结了才可以。”

“唔……”

苏青竹皱了皱脸，“要等多久？”

“现在天气冷，糖浆凝得快，等一会儿就好。”

说话的工夫，第二个糖葫芦便醮好了。

苏页把它摔在案板上，拉出糖皮，然后便把灶台让出来，笑着说道：“芽儿，你来试试。”

原本还跃跃欲试的苏芽儿此时却退缩了，连连摆手，“不行不行，这个太难了，单是拉糖皮那一下子我就做不来。”

苏青竹切了一声，猴子似的蹿到灶边，干劲十足地说道：“你不来我来，好好看着！”

苏页笑笑，一脸纵容。

苏芽儿不放心地嘱咐道：“你小心点儿，别把怪好的糖给糟蹋了！”

“你就瞧好！”

虽然信心十足，却架不住他力气太大，苏青竹拿着竹签往案上重重一摔，“啪”

的一声，好几个山楂甩飞出去不说，剩下的也被他摔得四分五裂。

厨房里有一瞬间的安静，继而爆发出大大的笑声。

就连苏青竹自己都捂着肚子笑个不停，“诶呀，这个真是太好玩儿了！

都、都来试试，哈哈哈哈！”

虞豆子和小雪娃一边笑一边去捡那些飞掉的山楂，把上面的灰尘吹一吹便塞到嘴巴里。

酸酸面面的山楂裹着热乎乎的糖浆，一直甜到心里去。

就在这种欢乐的气氛中，一串串糖葫芦便做好了。

等到糖皮凝结得差不多了，苏页便把它们一支支从竹案上缓缓地拉下去，插到草把上。

锅里的糖浆还剩一些，苏页便削了些山梨、野柿子，甚至还有蒸好的芋头，杂七杂八地醮了一小盆，竟意外受到了大家的好评。

——

白砂糖、冰糖、能够保存较长时间的滚雪球，苏页各打包了一份，让虞峰带给霍达。

最后这些都得呈到御前，至于七、八两个山头能不能买下来，就看萧珩对于制糖方子的重视程度了。