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开业第一天（第2页）

“果真？那应该是手艺不错的，你看最近那茶楼生意多好啊！”

“就是这家，没错。

你看那边那个，可不就是茶楼的徐掌柜和少东家嘛，人家来捧场了！

还有那边那个，不是陶记卤味的掌柜吗？”

“哇——还真是，那咱们一会儿也尝尝？不是说头几天有什么‘开业活动’，价格上让利嘛，那早吃到早划算呀！”

多亏了那叫孙景的少年，前几日满镇子地宣传开业，镇上不少有闲又爱热闹的人家看着时辰，就提前过来了。

“快快快，门口已经好多人了！”

黎长安推开一条窗户缝，见外头人头攒动的模样，满脸喜气地催促着店内众人。

“大家快把手洗洗，衣服头发都整理些，咱们出去开门放鞭炮了！”

为着今天开业的大喜事，所有人都挑出了家里最体面的衣服穿，此刻俱是互相帮着整理一番，跟着黎长安出了门。

嚯！

外面人可真多啊！

其中还有不少常来常往的老熟人呢！

除了茶楼的徐氏父子，卤味铺的陶掌柜，还有米粮铺子的楚掌柜，干货铺子的金氏夫妇……人群围了里三层外三层，起哄说笑的声音此起彼伏。

黎长安走在当中，大声向众人行礼致谢，先是感谢大家赏光捧场，又介绍了开业头几日的让利活动，更是引得人群一片欢呼叫好。

吉时一到，她扯下了盖在牌匾上的红布，乔三婶点燃了门前的鞭炮。

随着人群的掌声，噼噼啪啪的声响顿时炸开，红纸屑也随着这声音漫天飞扬，所有人的脸上都笑得真诚而灿烂，好不热闹。

接下来，食铺便正式开始迎客了。

面相亲和讨喜的孙景自然是做了跑堂的伙计，专门负责迎来送往，招待顾客。

而黎长安则忙着感谢诸位合作商的到来——他们带了贺礼，有的忙些的，礼送到了恭贺一二，没法留下来吃饭，黎长安都承诺了改日再请；而有些得空的，自然要留下来大饱口福。

从前只知道她会做点心，还从来没尝过这正餐的手艺呢！

黎长安请他们看那墙上的菜牌——今日随便点，千万别客气！

招待完了他们，黎长安还看见了之前在贤音茶楼门口闲聊过的几个茶客。

尤其是那个特别爱吃又会吃的，看着墙上的菜牌，一副都想试试的模样。

黎长安向他们格外推荐了虾饺，又嘱咐孙景，结账时在原有的让利上再给他们让上一点，才系了围裙，进厨房忙了。

外头点菜结账什么的还有王婶子和乔三叔管着呢，倒是不必担心的。

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厨房里的菜，凉菜主食是能直接上的，蒸菜也只需要人看着火，放进去拿出来就好了，都不必她费什么事，需要她亲自动手做的，也就是炒菜了。

“嗞啦——”

随着蒜片青椒等食材的下锅，浓烈的香气和蒸菜、粮食的香气混杂在一起，极为霸道地从后厨冲了出来。

整间食铺的客人们闻着这样的味道，简直口水都要下来了。

娘嘞，怎么这么香！

尤其是坐得离后厨近的几人，虽然桌上已经上了些凉菜和蒸菜，但仍要一边吃着，一边往厨房张望，仿佛就是“吃着碗里，望着锅里”

的字面写照。

随着菜一盘一盘地往外端，食客们也终于将更多的注意力放到了自己的桌上——没别的，单纯就是太好吃了！

“嘶——嘶——这个青椒炒肉——好辣，但是——好香啊，好下饭。”

“你把这个汤倒进去——拌饭——嘶——特别好吃！

油润润的！”