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何美珠越听眼睛越亮,她觉得自己心跳“咚咚”
地加快,脸上也因为兴奋而浮起淡淡的薄红。
“这……这么多事!
我愿意学的,就是不知道,自己能不能管得过来?”
“自然不会叫你一个人做全部,也有人和你配合。”
黎长安解释道。
“比如乔三婶,如果她以后愿意过来的话,我可能会请她管理采购。
采买的人员、支出什么的由她管理、谈价,买回来的食材由你把关是否合用。
当然,我不是说一定如此,只是拿这个做个说明,大家会有不同的分工。”
何美珠点点头。
这样的话,当然没什么问题。
她谢过了黎长安,心中抱着对未来成为“主厨”
的美好幻想,喜滋滋地又回去了。
-
长安食铺今日的开业,可谓是延祥镇上的一大话题。
这镇上除了最贵最高端的悦香楼,还从来没有哪个卖吃食的,在开业时闹出过这么大的动静。
更何况不止是动静大,菜品据说也是一等一的新奇好吃。
不少开食铺、饭馆的一打听,纷纷都生出些危机感来——要是天天如此,他们还有没有活路了?
不过当他们问清楚菜价后,又微微松了口气。
长安食铺的定价可不算便宜,虽然不如悦香楼,但比他们还是要略高上一点的。
现在只是因为开业的让利显得尤为划算,才叫食客们纷纷往那边涌。
可这让利不是每日都有,等这头几日一过,有多少人能天天吃得起?大家还是会选择符合自己消费能力的馆子。
不过……这食铺到底好吃在哪?能叫众人都议论纷纷?
各家掌柜的心中还是涌起了无限好奇,不约而同地诞生了一样的想法——我也得去尝尝!
对,明天就叫人去排队!
-
接下来的几天,长安食铺依旧是迎来送往,热闹非凡。
前头有孙景、王婶子和乔三叔等人照应,黎长安放心得很,大部分时间都在后厨里头忙碌。
不过小机灵鬼孙景偶尔会跑进来告诉他,哪个食铺或者饭馆的掌柜又来了,今天又点了什么什么菜。
他从前就是个爱到处跑的,镇子上的消息也知道得多。
怕同行捣乱,只要这样的客人一来,他都要进去递个消息,连人吃饭时有没有小动作都给盯着,生怕碰上哪个没道德的,往里头加东西讹人。
黎长安非常感谢他的心意,不过很幸运的,这些掌柜们也没有做什么出格的举动。
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