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“
李福远先夹了一筷子鲤鱼焙面。
龙鬚麵咬在嘴里咔嚓脆响。
鱼肉外酥里嫩。
糖醋汁酸甜適口。
“这鱼绝了。
“
吴大江默默地给自己盛了一碗排骨汤。
喝了一口。
然后又喝了一口。
方天朔夹了一块皮冻。
又夹了一片红肠。
又尝了一口木须肉。
家常菜。
没有什么名贵食材。
白菜、鸡蛋、猪肉、萝卜。
都是最普通的东西。
但吃起来比饭馆里的菜还要可口。
可能是因为锅气足。
也可能是因为在朝鲜啃了两个月冻土豆和炒麵,嘴里快要淡出鸟来了。
更可能是因为这桌菜是一个朋友亲手做的。
热热乎乎的。
郝建从厨房又端来一笸箩馒头。
刚蒸出来的。
热气腾腾。
掰开一个,里面白得像雪。
张浩浩一手拿馒头一手拿筷子。
馒头蘸著红烧肉的汤汁。
一口馒头一口肉。
吃得满嘴油光。
“郝哥!
“他嘴里含著馒头说,“你这手艺是真行!
“
李福远也点头:“確实好。
这木须肉的火候掌握得特別到位。
鸡蛋嫩,肉片滑,木耳还是脆的。
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