格格党

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第31章 好吃的酱（第2页）

说起来，他这边还有先前缴获赵胜的那些走私粮，比其他人还好一些。

两人聊著天，厨房那边突然传来一阵香气，立马就吸引了郑惊鸿和林凡的注意力。

“哇，这是什么，这么香！”

郑惊鸿双眼放光地说道。

毕竟现在他们生活艰苦，除了想著对付蛮子，就是想著吃什么了。

两人闻著味，直接就来到了这个厨房，只见沈静婉和顾语薇正在锅里熬著什么东西，里面有豆子还有一些酱。

“娘，你在做酱啊，这么香！”

林凡这才想起来，这是娘在做一种酱，以前对方也做过，没有菜吃的时候，用就这是酱下饭。

“现在没有蔬菜，我就想著做点酱给大家下饭。”

沈静婉笑著说道。

林凡看著锅里那顏色暗沉、缺油少料的豆酱，脑海中突然闪过一个念头。

在蓝星，他曾在机缘巧合下，学到过一种秘制豆豉酱的做法。

那酱料麻辣鲜香，比当时蓝星的某款国民豆豉酱还要好吃。

不仅能下饭，还能让人吃出满身大汗，在这寒冬腊月里最是暖身驱寒。

眼下食材虽然简陋，但只要调配得当，绝对比这清水寡煮的豆酱要强上百倍。

“娘，语薇，你们歇著，这锅酱让我来调调味。”

林凡挽起袖子，直接接过了顾语薇手里的木勺。

“小凡，你啥时候还会做豆豉酱了？”

沈静婉有些疑惑道，毕竟一直以来，他们家都是她在做饭。

顾语薇也有些惊讶。

“你们就等著吃吧，绝对香！”

林凡神色自信地说道。

见他坚持，沈静婉就让他来做。

当即，林凡就在厨房里翻了起来，弄了一些茱萸、大蒜、生薑，还有那些乾花椒……

林凡站在灶台前，將大蒜、生薑剁成极细的碎末，一把干红的茱萸也用刀背碾碎。

等锅底烧得微微冒起白烟，放上热油。

然后抓起一把花椒丟进滚烫的油里，翻炒了一会，他又將葱姜蒜末等其他香料一同下锅，紧接著又把豆豉倒了进去……

约莫过了一炷香的工夫，林凡一把掀开锅盖。

红亮的油脂裹著饱满的豆豉，油光发亮。

浓郁醇厚的酱香，直扑眾人的面门。

“我的老天爷，这也太香了。”

赵大壮馋得直搓手，眼珠子都快掉进锅里了。

顾语薇盛了几碗热腾腾的稀饭，又拿来几张烤得梆硬的粗粮饼。

林凡用木勺舀起一勺滚烫红亮的豆豉酱，直接淋在郑惊鸿手里的粗粮饼上。

郑惊鸿根本顾不上烫，张开嘴一大口咬了下去。

“嘶……太够味了，我这辈子都没吃过这么过癮的酱！”

郑惊鸿毫无形象地大口吞咽，三两口就干掉了一张饼，辣得直吸冷气，却又迫不及待地去夹第二块。

眾人围在灶台旁，就著这秘制的豆豉酱，把乾涩的粗粮饼吃出了山珍海味的感觉，大呼痛快。

他们没想到，林凡还真的做出了如此美味的豆豉酱。

“相公，你做的酱这么好吃，如果拿去卖，肯定能卖不少钱！”