格格党

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第360章 是江屿的提携（第3页）

他顿了顿，看著江屿：

“他调酒的时候，整个人是沉下来的。

不是那种紧绷的沉，是自信的沉。

这种选手，往往能走得很远。”

江屿想了想，a组3號比赛的时候自己还在候场，没看到这个人的表现。

“第二个，021號，李瑞。”

文森特端起茶杯又喝了一口：

“她调了一杯『墨，用了黑芝麻和金酒。

黑芝麻用低温慢煮的方式浸泡在金酒里，提取香气，然后加少量黑巧克力利口酒和新鲜柠檬汁。

顏色是深灰，口感层次很丰富。

芝麻的坚果香，金酒的杜松子气息，黑巧的微苦，柠檬的酸——所有味道都融合得很好。

很有想法，执行也到位。”

江屿努力回想巨幕上a组的21號选手。

应该是没看到，没什么印象。

“第三个，033號，周子衡。”

文森特放下茶杯，手指在桌面上轻轻敲了一下：

“他调了一杯『烟火。

用龙舌兰做基酒，加了用烟燻辣椒浸泡过的蜂蜜和新鲜青柠汁。

辣椒和龙舌兰的搭配很常见，但他的处理方式不一样。

辣椒不去籽，整只浸泡，时间控制在二十分钟。

辣味不重，但很有层次，不是那种直给的辣，是慢慢在舌根化开的辣。

而且他的呈现方式很好，用喷枪在杯口燎了一下，酒面上浮著一层薄薄的烟，视觉效果很抓人。”

江屿听著，手指在桌沿上轻轻敲了敲。

这三个选手，他初赛的时候都没注意。

比赛的人太多，画面太多，根本来不及细看。

“这三个人，技术和创意都在线，心理素质也稳。

不出意外的话，决赛很有可能有他们的位置。”

江屿沉默了片刻，点点头。

吴琦和文森特又聊了很多，请教了很多调酒相关的问题。

吃完饭，几个人走出包间。

院子里的竹子在夜风里沙沙作响，月光落在青石板路上，泛著清冷的光。

文森特抬起头，看著天上那轮弯月，站了几秒。

“vincent，送您回酒店。”

厉梟拉开后座车门。

文森特坐进去。

江屿替他关上门，坐进副驾驶。

车子驶出清晏阁，匯入夜晚的车流。