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“我很少看错人,我觉得苏青姐弟绝不会一直被困在赵家村。
锦上添花人人都会,唯有雪中送炭最难得,咱就帮她一把。”
赵里正很少如此正式地说话,秦慧娘听完赶紧点头:“家当的,听你的。”
里正一家是怎么想的,苏青不知道,回去后,她见时辰尚早,就带著两个孩子进山去了。
这一次,她又换了一条路,看看能不能有其他收穫。
这个季节山里的野果也很多,她想找一找,增加凉粉儿的口味,让老主顾有新鲜感。
走了很久,她看到几株山葡萄,藤上掛满了青绿的果子,现在不能吃,但可以记下葡萄的位置,等秋天再来摘。
又走了几步,她发现几棵刺泡儿树。
刺泡儿,就是山莓,酸甜口,很是生津。
不能马上吃上山葡萄的桐丫立刻开心起来,说:“娘,我够不到,快给我摘一颗尝尝。”
苏青摘了一颗餵到桐丫嘴里,小丫头一咬,顿时酸得不行,脸蛋皱著,別提多好玩儿了。
她在现代还没结婚,是个待嫁的中年少女,没生过孩子,但这並不妨碍她对小孩子的喜爱,尤其是胖乎乎、矮墩墩、肉嘟嘟、肥嫩嫩的小娃娃。
自从桐丫吃饱了饭,脸上有点肉了,虽然还没鼓起来,但她有信心把孩子养得白胖。
至於弟弟,他大了,胖了就不好看了,她要把他朝著肩宽腰窄、俊朗不凡的方向养。
苏家的基因好,她那个便宜丈夫赵陌也属於脸蛋俊朗的类型,桐丫自然生得好,一点都不像老赵家的那几个人。
说来奇怪,赵陌长得跟老赵家的人可是一点都不一样,无论从相貌还是身高,可以说是毫无关係。
“娘,想什么呢,快点摘刺泡儿啊。”
桐丫大声地喊,愣神的苏青一下子回神了,手上的动作加快,三人一起摘。
回到家后,苏青就开始投入研究新口味儿凉粉的工作当中,桐丫年纪小,累了一天早就困得不行,放在床上就睡了。
苏彦泽也才八岁,也是孩子,但他就是不睡,要帮姐姐干活。
凉粉儿每天要现搓,搓完还要在阴凉的地方放置两个时辰,所以,一般他们都晚上把活赶出来,干完就睡觉,留出来的时辰刚刚好,还能多睡一会儿。
这边,苏青陶弄刺泡儿,清洗、捣碎、过滤。
另一边,苏彦泽已经把水准备好,开始搓粉儿。
明天她准备把原味凉粉改成咸口的,原味的在小吃摊並不適用,没有调味料,味道上就差点,有了对比就更不好卖。
正好,她在回来的路上看到一大片茱萸,她摘了很多,这会儿,她用茱萸、酱油、小黄姜、醋和野葱调製了一款秘制酱料,淋在凉粉儿上,一定香迷糊了。
再就是加一款刺泡儿味儿的凉粉儿,刺泡儿汁过滤出来放进搓好的凉粉里,搅拌均匀,清透的凉粉瞬间变成淡粉色,由於刺泡儿有些酸,为了改良下口感,她加了一些飴糖。
接著,她就跟彦泽一起搓粉。
姐弟俩一共做了四桶,每个口味一桶。
收拾完,他们倒在床上就睡了,一夜无梦。
第二天清晨,他们又开始了一天的摆摊生活。
今天的凉粉摊儿又变了样,苏青用竹子和麻布做了一个简易的遮蓬,三角形状,一端绑著竹竿插在地里,另外两端分別系在树上,並且,她还做了一个旗子,也掛在树上,上面写著“凉粉儿”
,底下还画了一幅生动无比的宣传图:碧绿的荷叶上堆著几块粉色的凉粉儿。
苏青写的一手好字还要得益於苏家过去对原主的栽培。
而画得一手好画就出自於现代化教育的摇篮。
至於顏料,她用的简易版。
先用烧成碳的木头在粗布上画出轮廓,又將陶罐底的黑灰刮下来,加深顏色。
画画的绿色是用荷叶汁儿,粉色是五味子。
简陋,但是效果还不错。
旗子就当作凉粉儿小摊的招牌了,绑在树枝上,过往的人一下子就能看到。
一匹麻布几乎没有了,剩下的一点也只够给身量小一些的桐丫做件上衣。
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