格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第37章 党派之爭（第1页）

宋砚在网上翻到的那些教学视频，是给普通家庭爱好者看的，稍微难一点的手法，要么不教，要么一笔带过。

他之前看的那几个视频里，博主们拉麵的动作都是直来直去的直拉法，手法简单粗暴，成品看起来倒也像模像样。

现在想想，那些直拉的成品的银丝大多都很粗。

极少数效果好的，也不是没有可能在镜头外偷偷抻拉了几次。

惯性思维害死人啊。

此时，案板上还摆著刚才没用完的麵条，是切好之后剩下来的。

正著急验证心中猜想的宋砚走过去，双手捏住两端，轻轻一抻。

麵条变长变细，隨后他小心翼翼地將两端对摺，捏住，再次抻拉。

第二次，麵条又细了一圈。

第三次对摺，抻拉，麵条在他手里变得越来越细，越来越长。

第四次，手感已经很紧了，每一根麵条都绷著，像隨时会断。

第五次，继续对摺，抻拉，有一半的麵条直接断掉了。

第六次，宋砚將没断的那部分再次对摺，但抻拉时没敢用力。

此时，最终的成品虽然离髮丝还有不少距离，但已经比牙籤还要细了。

“五次。”

宋砚自言自语，把断掉的麵条放到一边，“正常麵条我能抻九次，这个面更细更短，五次就到极限了。”

get到麻油银丝卷中银丝的解题思路后，宋砚恨不得一直泡在厨房练这个。

但今天的灌汤包和水晶虾饺还没做好，他只得回到案板前继续干活。

一上午的时间很快过去。

有了王瑞这个趁手的工具人，宋砚今天的效率高出不少。

原本上班想要抽空摸大鱼还有些匆匆忙忙，但现在已经可以做到从从容容，游刃有余了。

当然，他今天摸鱼的时间基本都躺在躺椅上思考麻油的问题，脑子里翻来覆去地过著各种解决方法。

期间，林昊和林飞也来了。

没通知宋砚，分別消费了100，一人品尝了一个至尊水晶虾饺。

林昊闭著眼睛回味，“我现在有点相信小宋师傅了，这手艺是真的没得说。”

林飞则瘫在椅子上，目光呆滯地看著天花板。

良久，他喃喃道：“我觉得我可以给小宋师傅写本书。”

林昊斜他一眼：“你写什么？”

“《我在宋记当食客的日子》。”

林飞坐起来，掰著手指头数，“第一章，初遇灌汤包。

第二章，水晶虾饺的救赎。

第三章，至尊版的降维打击。