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虾滑养胃粥（第2页）

试探地敲了敲门，阿婆很快开了门，她乐意见汐娘那古灵精怪的小模样，让身示意二人速速进门来，开口问，“今儿个生意做得怎么样，可还顺利？”

“全卖完了，还得多谢阿婆的帮忙呢。”

说罢，辜沅从怀中取出早早准备好的四十文铜钱取出，不容她拒绝地送到阿婆手心，见她还要推辞，辜沅索性玩笑道，“您就收下吧，接下来几日怕是还要请您帮忙呢，您若是不收，我岂敢开口啊。”

“桌上的杂锦小炒，阿婆瞧见了，你的心意收到了，哪里还有再让你掏钱的道理，更何况你姊妹二人孤苦无依多让人心疼。”

阿婆总觉得受之有愧，人都有难处，能帮一把是一把。

“我想租您的房子，租金上定然不会让您吃亏，我打听过了，我想先租上一年的，这是今日赚的一百五十文，算半月的租金，余下的我过些日子再来补上。”

辜沅语气恳切，直截了当开门见山问，“您看行吗？”

阿婆听罢先是一惊，后又面露难色连忙推托道，“三百文？哎呀，用不了这么些。

若是没住的地方……，唉，尽管在阿婆这儿住下，何谈什么租不租的。”

“阿婆收下吧，我也好住得安心不是。”

来回几番，最终还是拗不过阿婆勉强收下，“正好西厢还有两间房空着，你先去收拾着，时辰不早了，早些和汐娘歇息吧。”

辜沅柔声应下，“劳阿婆费心了。”

厢房陈设简净，只薄薄落了层浮灰。

她细细清扫干净，铺好被褥，哄着汐娘洗净手脚，将人轻轻安置进被窝。

夜里晚风穿巷，凉意浸人，辜沅便起身将敞开的窗扉合上，免得汐娘体弱染了风寒，引得哮喘发作。

“阿姐，明日我们还去赶海、摆摊吗？”

汐娘小手撑着腮，小脚轻轻晃悠，白日里新鲜热闹，心头雀跃，一时难以入眠。

“当然，傍晚照旧去码头叫卖小炒。”

辜沅吹熄烛火，拢了拢衣衫卧下，姐妹二人紧紧依偎在一处。

汐娘又好奇追问，“那白日里呢？”

“明早，阿姐打算去仁心医馆外摆摊，卖些温润养胃的海鲜粥。

只是要起得极早，汐娘要不要跟着去？”

小姑娘闻言瞬间眼亮，立刻钻进辜沅怀中撒娇，露出毛茸茸的小脑袋，“汐娘要去！

阿姐明早一定要叫醒我！”

“好，一言为定。”

辜沅故意伸出小指逗她，汐娘立刻爬起身，小小的手指紧紧勾住她的，认真按了按，稚声稚气认真念道，“拉钩上吊，一百年不许变！”

“好，睡吧。”

夜色沉沉，四下清寂安然。

翌日一早，汐娘被满屋温软的米香勾醒，揉着惺忪睡眼下床，便见阿姐在灶前，正拿着木锤捶打着盆中东西。

“阿姐，这是什么？”

她趿着鞋凑到跟前，伸着小手指了指盆里银白细腻的肉泥，软声问道。

辜沅见她睡眼懵懂的模样，真可爱，她耐心回答，“这是虾滑。

也就是取新鲜虾肉剁成极细的泥，加少许盐、淀粉与蛋清，顺着一个方向反复搅打上劲，直到虾肉粘稠弹手、捏起能抱团不散，便成了。”

说话间，灶上粥底已熬得绵稠软糯，辜沅将洗净的鲜贝柱下入粥中，洒上一把姜丝去腥，又舀入一勺猪油增香，转小火慢煨片刻。