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张晓峰招呼。
“厂里食堂催得急,黑市上没买到啥,我就惦记著你这边可能有货,天没亮就往你这边赶了。”
王爱国擦著汗,目光又转向屋里,一眼就瞧见了案板上堆成小山的鲜猪肉,眼睛顿时亮了,“嗬!
张兄弟,你这……这是打了头野猪?”
“嗯,昨儿在林子里碰上的,运气。”
张晓峰侧身让开,“还没吃早饭吧?正好我刚弄了点,一起对付一口。”
王爱国也不客气,跟著进了屋。
看到桌上那两大碗油光水滑、葱香扑鼻的爆炒肠肚,还有稠乎乎的白粥,喉结明显滚动了一下:“这……这太丰盛了!”
“山里粗食,王大哥別嫌弃。”
张晓峰又盛了碗粥递给他。
两人就著方桌坐下。
王爱国先夹了块肥肠送进嘴,嚼了两下眼睛就眯起来:“香!
真香!
一点骚气都没有,入味,炒得火候也正好,这野葱提味!”
他又尝了口猪肚,更是连连点头,“这肚条脆嫩,下粥一绝!
张兄弟,你这手艺,开个饭馆都成了!”
张晓峰笑了笑:“瞎琢磨的,王大哥喜欢就多吃点。”
这顿饭吃了足有半个钟头。
王爱国对那两碗肠肚讚不绝口,连喝了两大碗粥,吃得额头冒汗,直呼过癮。
张晓峰左臂不便,吃得慢些,但看著王爱国吃得香甜,心里也高兴。
饭后,王爱国抹了抹嘴,神色认真起来:“张兄弟,咱们谈正事。
外头那些山珍,还有屋里这肉,我都要了。
这天太热,肉我得赶紧弄回去。”
两人开始过秤算帐。
先算山珍。
前日采的那些木耳菌类,经过两天晾晒,水分已去了大半,摸著乾爽。
王爱国抓了一把在手里捻了捻:“这乾货成色不错。
统货算,一块五一斤,你看行不?要是细分,木耳一块二,菌子有的值钱有的普通,算起来麻烦。”
张晓峰知道王爱国实在,这价公道,便点头:“行,就按王大哥说的。”
一称,乾货总共三十二斤——鲜货缩水了將近三分之二。
四十八块钱。
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昨日采的那些湿货,二十二斤,按五毛一斤算,十一块钱。
接著是猪肉。
案板上那些精肉、腿子肉,最肥的留了四五斤,还剩七十三斤。
王爱国看了看成色,很新鲜:“野猪肉比家猪糙,但你这处理得乾净。
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