格格党

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第51章 满载而归情义为先（第3页）

张晓峰蹲下细看——荆棘丛底下，一堆枯草和落叶堆成个浅浅的窝，窝里趴著一只麻褐色的野鸡。

那野鸡被墨墨嚇得缩成一团，脖子紧紧贴著地，眼睛瞪得溜圆，一动不敢动。

张晓峰眼疾手快，一把按住。

野鸡这才反应过来，“咯咯咯”

尖叫起来，翅膀扑腾乱扇，爪子乱蹬。

但已经晚了——张晓峰两只手掐住翅膀根，拎了起来。

两斤来重的野母鸡。

再看那窝里——十来个野鸡蛋，青灰色的壳，圆滚滚挤在一起，还带著母鸡的体温。

“好东西！”

他把野鸡塞进背篓，又小心翼翼把鸡蛋一个个捡起来，用乾草裹好，放进另一个布袋里。

墨墨蹲在旁边，尾巴摇得呼呼响，舌头伸得老长，哈喇子滴了一地。

“今儿个你是功臣。”

张晓峰揉揉它的头，“回去燉鸡，多吃点。”

墨墨听不懂话，但那奖励的语气听懂了，兴奋得原地转圈，差点把自己转晕。

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回到家，日头偏西。

张晓峰先把竹鼠安顿好——背篓罩著，扔了几节嫩竹根进去，先养著，明天才送人。

然后开始收拾野鸡。

烧一锅开水，把鸡烫了拔毛。

热水一浇，那股腥臊气直往鼻子里钻，墨墨在旁边闻得直抽鼻子，哈喇子流得比刚才还凶。

拔毛、开膛、掏出內臟——扔给墨墨。

墨墨一口接住，“吧唧吧唧”

嚼得欢实。

收拾乾净，剁成块。

又拿出两根嫩竹笋——刚在竹林里挖的，剥去外壳，切成滚刀块，白生生、嫩汪汪，看著就馋人。

灶膛里架上柴火，铁锅烧热，挖一勺猪油下去。

“滋啦——”

猪油化开，冒起青烟。

鸡块倒进锅里，翻炒几下，肉色一变，香气开始往外冒。

那香味带著油脂的焦香，直往鼻子里钻，勾得肚子里咕嚕咕嚕响。

墨墨蹲在灶边，眼睛盯著锅一眨不眨，哈喇子流了一地，连成一条亮晶晶的线。

张晓峰瞥它一眼：“急啥？燉好了有你吃的。”

墨墨“吃的”

两个字听懂了，尾巴摇得更欢。

鸡块炒到金黄，加入山泉水，没过鸡肉。

大火烧开，撇去浮沫，再放入薑片、花椒、盐，最后把竹笋块倒进去。

盖上木锅盖，小火慢燉。

接下来就是等。