格格党

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第十一章 火上煎（第2页）

第四个托盘是笔墨纸砚。

一方歙砚，一套湖笔，一叠宣纸。

东西不算多，可每一样，都透着“上用”

二字沉甸甸的分量。

晚棠站在殿中，看着这些堆了满桌案、甚至溢到地上的，带着浓厚江南与宫廷印记的东西，只觉得一阵眩晕。

这比北地的粗粝奢华，更透着一种无声的、细致的掌控。

用膳的规矩也变了。

从前她是和几个低等宫女一起，在庑廊下支张小桌，三菜一汤，多是些应天府常见的菜式。

可自那日之后，每日晨、午、晚三膳，都有小火者提着食盒，专程送到她房里。

食盒是剔红漆的，三层。

第一层是四样小菜：金陵盐水鸭、镇江肴肉、拌马兰头、还有一碟她头一日多夹了两筷子的——苏州的“虾籽鲞鱼”

。

第二层是主菜。

昨日是清炖鸡孚，今日换了蟹粉狮子头，盛在那只天青葵口盏里，清汤上浮着几点金黄的油星，肉香中混着蟹黄的鲜甜。

第三层是点心。

玫瑰猪油糕、秦淮八绝之一的“雨花石汤圆”

、枣泥麻饼……日日不重样，精巧得不像吃食，倒像玩器。

到了晚膳，竟还多了一盏冰糖炖燕窝，用的是血燕。

“徐姑姑说，姑娘身子虚，得慢慢补。”

送膳的小火者垂着手，声音里听不出半分情绪。

晚棠捏着乌木包银的筷子，看着满桌玲珑的、透着江南风味的碗碟，喉头发紧。

这精致的呵护，比粗暴的赏赐更令人窒息。

她记得，前日用午膳时，她不过对着那碟“虾籽鲞鱼”

多看了两眼。

自那之后，这道菜便日日不落，有时甚至变着花样，做成鲞鱼蒸蛋或是鲞鱼烧肉。

昨日晚膳，她多尝了一口“炖生敲”

。

今日午膳的食盒里，就静静卧着一小盅剔了骨的鳝段，用砂锅煨得酥烂入味。

每一口饭，每一箸菜，都在提醒她：

你随口一句话，有人记着。

你多看两眼的，有人送来。

你在这宫里，不再是无名无姓的尘埃了。

可你知道，这“有名有姓”

的代价，是什么吗？

她不敢在房里久待。

第三日，腰腹间的酸痛缓了些，膝盖的肿也消了大半，她便强撑着起身，换上那身半旧的靛蓝宫装，往训示房去。

内务府的周嬷嬷每日辰时三刻，会在那里给新进的宫女训话，讲宫规，也传些不大不小的消息。

从前晚棠是必须去的，如今徐姑姑发了话：“姑娘身子弱，这些虚礼，能免则免罢。”

可她不敢“免”

。