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谢元谷喝完最后一口汤,微微打了个嗝。
谢颜瞬间被惊到了,一份简单的生榨米粉而已,怎么让这几人吃出了山珍海味的感觉来,但几人的反应也让她的底气瞬间充足起来。
看着意犹未尽的几人,谢颜也顾不得别的,又起身继续压了几碗粉出来,让她们吃了个心满意足。
也怪不得庄婉几人吃得这么津津有味,毕竟在上盐村乃至周边的郡县直至州府之外,这一片地区往北主要是以面食为主,饮食偏粗犷一些,而南方柔和的汤粉能让当地人有了新奇的尝试,加上古代饮食上没有什么酱料,能上够盐巴就已经是阿弥陀佛了,可这米粉里,谢颜在制作碎肉的时候就加了酱汁,连熬汤也放了草果甘草之类的汤料包,直接就把人鲜到舌头要掉下来。
“娘,跟上次咱在镇上吃的那猪脚面比起来咋样?”
“那是没得比,若不是有猪脚肉,那面可比咱这碗粉差远了,不过当时是肚饿,那面尝起来就觉得已经是神仙美味了,能吃得饱娘也不敢计较它是什么味儿。”
“咱这米粉既能解馋又能解饿,吃起来又不腻,也不容易积食,口感又好,那肯定是没得比的。”
谢颜泡了五斤米浆,一般一斤米能做二到三人的分量,因为是小批量试验,粘锅粘石磨去了一些,还剩的米浆还能够七人吃,她又做了一大碗再加上一个面饼让母亲和虞婆给送到田里去给田老汉。
“娘,我去叫花大娘也来尝尝这粉,这些米就是跟她买的。”
昨晚上曹娥回来的时候见到女儿买了两大袋的籼米,忍不住把她了说一顿,可眼下没想到这种陈年的籼米居然能做出这么好吃的食物来,她不禁有点后悔自己昨晚上责怪女儿过于草率了。
听到她这么说忙道:“去去,大娘子这几年偷偷帮咱们不少,她要是愿意过来就让她带虎妞和狗娃过来吃。”
谁知谢颜刚起身,就听到一旁的庄婉摸着肚子道:“我与你一同去。”
看她那模样,想来是吃撑了,想跟她出去走走消消食。
谢颜憋着笑道:“成,我往炉子里加点火温着汤就去。”
庄婉第一次吃撑成这个样子着实罕见,怕她走快了肚子会疼,谢颜也不急,慢悠悠地跟她一前一后地朝老根头家走去。
“你做饭的手艺可真不赖。”
谢颜听到身后这人冷不丁地来了这么一句话,嘴角忍不住勾起笑,能得到这块呆木头的夸赞,虽然语气还是这般干巴巴的,但被表扬的感觉莫名地来劲,她想了想回道:“我还会很多其他的吃食,以后可以一样一样地做给你吃。”
庄婉有些意外地转头看了她一眼,随后有些迟疑地道“这些好吃的东西,连你娘亲都不会,你是如何会做的?”
谢颜心中咯噔了一下,不知道眼前这人会不会跟别人一样那么好糊弄,轻咳了一声道:“其实这米粉并非是我自创,是先前拾菌子的时候到镇上卖货遇到一个老人家,他是从南方一带过来的,身上银子被偷我给他买了个包子,他为了答谢我告诉我做蒸米粉的方法,我自己举一反三,就弄了这么个样子出来,没想到还真成了。”
庄婉听完,将信将疑地看了她一眼道:“那你还真的是秀中外慧。”
谢颜见她又是这副狗样子,但一想到这人五谷不分又不会做饭,瞬间又把心放回了肚子里,笑嘻嘻地回道:“你是夸我又聪明又漂亮么?”
庄婉见她这般不要脸的样子,脸上难得地浮现出几分意味深长的神色,接着转过身,背着手晃悠悠地从她身边走过。
作者有话要说:庄婉:真的是好看又好吃。
谢颜:你说的是米粉吗?
庄婉:不然你以为我说什么,莫非你也能吃?
谢颜:你猜。
次日早上
庄婉吃饱喝足:果然是好吃又好看。
谢颜意犹未尽:同样的话我也想送给你。
庄婉:唔——感谢在2022-02-0318:26:23~2022-02-0419:01:26期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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