格格党

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第64章 你这酒有多少我全要了（第2页）

他惊讶的问道。

江宁却摇了摇头，一脸神秘道：“不是酿的，是蒸馏的。”

“蒸馏？”

江宁点了点头，比划着解释了一遍：“就是用甑桶把发酵好的酒醅加热，酒气往上走，经过冷却器之后，再变成**流出来。”

“这流出来的就是白酒，只不过度数比酿的高得多。”

李二顿时听得云里雾里，但大概意思他还是懂了。

这是用一种新法子弄出来的酒！

江宁看他一脸好奇，索性就去后院拿了点工具，当场演示。

他把一小杯刚蒸馏出来的原浆，倒进了一个碗里，然后再用火折子凑过去。

呼的一声！

只见碗里的酒直接就燃了起来！

那蓝色的火焰，在碗口不断跳动，令人震撼！

李二和程咬金都看呆了。

魏征也是。

“这……这还能烧？”

程咬金眼睛瞪得滚圆。

江宁点了点头，等火焰灭了，把碗放下来：“但这种的度数太高了，不能直接喝的。”

“我拿给你们的是重新蒸馏过的，这种度数低一些。”

他又换了一种，重新给两人倒上，一人一小杯。

“这酒非常烈，切记，你们不能一口闷啊，要慢慢品，一小口一小口的抿就行了。”

李二会意，当即先端起了杯子，学着江宁的那样子，抿了一小口。

这酒一入喉，他就顿觉辛辣而醇厚，而且其中还带着一股暖意！

不像是米酒那种寡淡的滋味，更不像烧酒和胡酒那样的粗粝感觉。

而是一种他从未体验过的别样滋味。

他眼睛一亮，又抿了一口。

这一次，他还品出了更多的东西，有粮食的香气，也有时间的沉淀，还有一股独特的酒劲儿！

程咬金在旁边一脸懵逼，也学着他的样子，小口抿着，也是震惊无比！

“这酒……绝了！”

李二也点了点头，他当即放下杯子，看着江宁，眼神里带着一种审视的感觉。

这个年轻人，到底还有多少本事？

做菜开酒楼，那是他有厨艺。

之后，还给他们出了不少主意，展现了他的智谋！

还吟诗诵念，胸有才华！

现在又弄出这种厉害的酒……

他端起杯子，只觉酒香在自己的嘴里缓慢散开，暖意在胃里升起。

李二忽然觉得，今天这一趟，来得很值啊！

“江掌柜，我就斗胆一问了，你这酒，除了喝着带劲之外，还有别的用处没？”