格格党

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年纪大了容易嘴碎，牛大婶唠唠叨叨说个没完。

牛老汉看得明白：“他这是想做点小生意，帮衬下知彰吧。

正好豆芽生成了，咱晚饭炒豆芽，等会一起放进去试试。

他接过儿子递过来的钱袋数了数，今日的炭比往常多卖了8文，能多买一斤米了。

牛老汉对着儿子点点头，这已经是不善言辞的父亲给儿子的最高赞许了。

牛大有心里高兴，灶下的火把他坚毅结实的脸庞映得红亮亮的。

牛大婶一听要用面筋炒豆芽，锅中翻饼子的动作更快更急了：“这筐豆芽你用了足足两斤豆子，两斤豆子呐，万一炒出来不好吃，岂不是糟蹋了这豆子？”

太阳快下去了。

天黑之前要吃完饭，收拾好家中的活计。

牛老汉带着小儿子牛二有把明早要去卖的柴炭装车固定好。

家中大功臣，那头十多岁的老驴正在槽子边嚼着草料。

今天多加了几把麦麸，它尾巴摇得开心。

牛家和大多数孟家村村民一样，严格遵守“日出而作日入而息”

的祖训。

当然这背后主要是省俭。

锅中烙饼都不舍得放油，哪舍得耗油来点灯。

晚饭较往常丰富，一大盘豆芽炒面筋，一摞饼子，还有一盆菘菜汤。

饭桌摆在院子里枣树下，一张老桌面满是划痕，还缺了一个角。

牛大有听奶奶说这是父亲小时候淘气凿的。

为这个角，父亲还挨过一顿揍。

杂粮面做的饼子不如纯面饼，发黑发硬，牛老汉咬了一口，又喝了口汤。

他看着面前这盘豆芽炒面筋，打量了两眼。

刚才硬邦邦的油球，炒过之后，不仅大小缩了一半，还软踏踏的，像抽了筋骨。

这能好吃么？

牛老汉心中没了主意。

若非孟知彰他爹，牛家当年在孟家村根本落不下脚。

这份情，牛老汉记一辈子。

孟知彰是他看着长大的，他十四岁时在县里考了个第一，得了脸面，大家说很快就能当秀才相公，是个有出息的孩子。

知彰娘打算等他考上秀才就把亲事办了，喜上加喜。

知彰爹去的早，这孤儿寡母眼看苦日子要熬出来了，谁成想知彰娘竟一病也去了。