格格党

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第73章 开业大吉（第2页）

今天是周日，这条街上的人更多。

很多都是大人带孩子出来玩，顺便尝尝。

本地电视台、广播都有做广告，因此来店里尝试的人越来越多。

薯条、汉堡、可乐，还有冰激凌、奶茶等，都非常受欢迎。

餐如其名，出餐特别快！

炸薯条、炸鸡块、鸡柳、鸡腿，一炸就是整锅地炸，然后工作人员分成大份小份配餐。

夏美华眼露惊讶：“婉茹，没想到这西式快餐这么受欢迎！”

王婆婆也眼露惊喜：“是的！

出餐快，翻台率很高！

本来我还担心你雇佣这么多人，每个月的工资都是一大笔开支，现在发现是我瞎操心了！”

徐婉茹也非常高兴：“不管是开店还是食材的准备，多亏夏主席和您的帮忙！”

夏美华精神矍铄：“现在养鸡场那边每天给你准备足够的食材，他们开始逐渐增加养殖规模，以后随着你的店开得越来越多，就可以形成产业链！”

徐婉茹深以为然：“是的！

这样的店铺非常容易复刻！

等这边生意稳定半个月，我们要统计一下利润，然后准备下一个店！”

王婆婆想到一个问题：“婉茹，你也说了，快餐品容易复刻！

我看那炸薯条、炸鸡块、鸡腿也不难，你就不怕别人学去了？”

徐婉茹自信十足：“不管是腌肉的料，还是油炸外面的面粉配比，都是我们的秘方！

长时间不敢保证，三年内应该没问题！

我们要在这三年内，扩大品牌知名度，增加一些产品，把味道做得更好！”

“你有什么好的想法呢？”

夏美华问，感觉跟徐婉茹聊天，总能增长见闻。

徐婉茹笑着回答：“比如这些东西适合中午、晚上吃，早上吃油炸的，就有些油腻！

我们可以开发一些经典的粥，比如豆浆、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥，或者小馄饨、油条、汤等，根据周围的需求增加！”

“你增加这些，还是西式快餐吗？”

夏美华半信半疑，“可别弄巧成拙！”

徐婉茹展颜一笑：“咱们华国人对美食的追求，是世界上一流的！

西式快餐吃的就是一个新奇，时间久了，就会乏味！